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Snapdishの料理写真:糀甘酒de鶏大根😋
糀甘酒de鶏大根
鶏大根は糀甘酒 麺つゆ 酒 醤油に水を加えてこってり煮 時間がなくて短時間で普通...
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Snapdishの料理写真:鶏ももと舞茸の甘糀煮
鶏ももと舞茸の甘糀煮
鶏もも肉 ネギ 舞茸を  牛脂で焦げ目をつけてから 八丁味噌 甘こうじ 酒 みり...
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Snapdishの料理写真:鶏唐揚げ!
鶏唐揚げ
糀甘酒に漬けると 焼いたり揚げたりしたとき黒くなるー ニンニク生姜のすりおろしと...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒で手羽元のオーブン焼き 〜〜マルコメさんありがとう〜〜
糀甘酒で手羽元のオーブン焼き  マルコメさんありがとう
手羽元を麹甘酒 ニンニク ショウガチューブ 醤油 ごま油 オイスターソースに付け...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃの煮物☺︎
かぼちゃの煮物
今週の作り置き その一 シンプルに糀甘酒 醤油 水だけで炊いたもの かぼちゃ本来...
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Snapdishの料理写真:*糸こんにゃくの金平*
糸こんにゃくの金平
胡麻油でしっかり炒め ほんだし 酒  醤油 糀甘酒 胡麻 青のり 金平 こんにゃ...
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Snapdishの料理写真:肉じゃが

#甘酒煮
#マルコメ糀甘酒
 #シロカ電気圧力鍋
肉じゃが 甘酒煮 マルコメ糀甘酒 シロカ電気圧力鍋
自動メニューでセットしてみましたが じゃがいもが煮崩れてしまいました 加圧時間少...
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Snapdishの料理写真:手羽先甘辛焼き
手羽先甘辛焼き
醤油 糀甘酒の素 ニンニク 酒で一晩つけておき オーブン200 で25分焼きまし...
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Snapdishの料理写真:春キャベツと豚バラのスープ蒸し☺︎
春キャベツと豚バラのスープ蒸し
今日のお酒のお供 春キャベツを 鶏がらスープ 糀甘酒 大蒜 醤油 オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:2/19の夕食
鶏肉と舞茸と長ネギで親子丼風
2 19の夕食 鶏肉と舞茸と長ネギで親子丼風
鶏肉と舞茸と長ネギで親子丼風 若鶏 舞茸 長ネギ 葉にんにく 生姜 糀甘酒 塩麹...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒の鶏ごぼう炊き込みご飯
糀甘酒の鶏ごぼう炊き込みご飯
糀甘酒とお醤油 白だしで味付けした 鶏とごぼうの炊き込みご飯です いつもより鶏が...
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Snapdishの料理写真:豚の角煮 砂糖の代わりに糀甘酒♥
豚の角煮 砂糖の代わりに糀甘酒
t falの圧力鍋で作りました 大根は米の研ぎ汁で下茹で シャトルシェフ使用 豚...
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Snapdishの料理写真:旦那さんの宿直お弁当🍱
旦那さんの宿直お弁当
今日は泊まり勤務の旦那さん 健康診断で色々悪いところが出ていたのに 揚げ物大好き...
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Snapdishの料理写真:豚しゃぶ肉の生姜焼き
豚しゃぶ肉の生姜焼き
生姜と醤油と糀甘酒に漬け込んで
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