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主人の実家から採れたてのきゅうりを頂いたので それを使って冷や汁を作りました 今...
材料: アジの干物 だし汁 味噌 しょうゆ きゅうり 塩 そうめん ...
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今夜も遅くに失礼します 連休中に作ってたお料理です 田舎で採れた初筍で晩ごはん ...
材料: サヨリ 太刀魚 筍 青じそ 塩 ねり梅 小麦粉 天ぷら衣
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水で流すだけでオッケーな素麺を使って 簡単サラダ麺作りました しびれは花椒で 青...
材料: 素麺 流水麺 ムキエビ 下味塩胡椒酒片栗粉 きゅうり ミニト...
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今夜は十五夜なので お月見スタイルの晩御飯です 金胡麻真ん丸むすび 鰯の焼つくね...
材料: 鰯たたき身 長ネギ 生姜 すりおろす 青じそ 酒 醤油麹 白...
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昨晩は ボジョレーヌーヴォー解禁 生ハムとチーズの春巻き 牛焼肉 色々野菜のデリ...
材料: 春巻きの皮 生ハム さけるチーズ 青じそ 水溶き小麦粉 ケチ...
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今夜はヘルシーメニューにしました 揚げものだけど 艸 コンニャクカツでお腹いっぱ...
材料: コンニャク 豚バラ 梅 青じそ コンニャク下味 酒 砂糖 麺...
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何もタンパク質が冷蔵庫に無い昼だったので オイルサーディンの缶詰を使ってのお昼ご...
材料: パスタ ニンニクみじん切り 白ネギ輪切り 湯むきしたトマト ...
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