梨を頂いたので 久しぶりにコンポートに 作ってみたら美味しかったのでケーキまで焼...
材料: 梨のコンポート 梨 水 白ワイン グラニュー糖 レモン 好み...
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今日の晩ご飯は和食です イワシの煮付け 海老 三つ葉と 竹の子 椎茸 枝豆のがん...
材料: イワシの煮付け 水 酢 水 酒 醤油 みりん 砂糖 生姜 ス...
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お餅の皮の代わりに具が透けるライスペーパーで包んでみました お餅感はどうかな と...
材料: 粒あん 生クリーム 乳脂肪36 上白糖 卵白 薄焼き 丸型 ...
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鯖ブームがまた来た 煮ても焼いても美味しい鯖 麹甘酒の甘味 旨味 梅の酸味で鯖の...
材料: 鯖の切り身4切れ 塩 振り塩用 長ねぎ1本 煮汁 水150c...
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母に頼まれ万能紫蘇タレ作ったが さすがに3回目 いよいよ庭の大葉が乏しくなた 身...
材料: 青紫蘇 極微塵切り 赤唐辛子 輪切り サラダ油 酢 水 塩 ...
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歳になったチワワ犬 ゆず の為に作りました 普段の食事はドッグフードのみなので ...
材料: 紫さつま芋 さつま芋 自家製ヨーグルト 人参 型 冷凍枝豆 ...
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おっきなイチゴをいただいたので さっそくピューレにしてムースを作りました ちょっ...
材料: 卵M 砂糖 牛乳か水 薄力粉 コーンスターチまたは薄力粉 抹...
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ほぼりんご という事でフルーツサラダスタイル 食べる時シナモンちょっと振ったらさ...
材料: 水なす セロリ カーリーケール トッピング レーズン 刻む ...
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コストコで買った大量のミックスナッツが余っていたのでいっぱい入れて焼きました ナ...
材料: 強力粉 薄力粉 きび砂糖 塩 水 ドライイースト バター ミ...
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