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Snapdishの料理写真:ロータス レモンティー
ロータス レモンティー
ウォッカやジンをコレで割っても美味い
材料: 蓮茶 レモン 丁子 八角
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Snapdishの料理写真:南瓜の生姜焼き
南瓜の生姜焼き
大南瓜をもらいました 入刀には勇気がいる我家 だって 家の男たちは焼き南瓜と天ぷ...
材料: 南瓜 片栗粉 お家の生姜焼きタレ
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Snapdishの料理写真:高菜メンチカツ🍴
高菜メンチカツ
今日の晩御飯はメンチカツ v つは写真にないけど 冷蔵庫に残ってたキャベツを使っ...
材料: 合挽き肉又は豚ひき肉 白ネギみじん切り 生姜みじん切り 高菜...
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Snapdishの料理写真:由美さんの料理 カボチャコロッケ🎃
由美さんの料理 カボチャコロッケ
ハロウィン が近づいてきたので我が家の普通のカボチャコロッケをカボチャの形で作っ...
材料: カボチャ 玉ねぎ 合挽肉 バター 塩胡椒 ナツメグ カレー粉...
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Snapdishの料理写真:キャベツの甘酢漬け
キャベツの甘酢漬け
祖父が作ったキャベツと母が作ったパセリを使って作りました o
材料: キャベツ3枚 お酢 大さじ1 砂糖 小さじ1 塩 ひとつまみ...
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Snapdishの料理写真:石はなくても "コールド ストーン アイスクリーム"🍨
石はなくても コールド ストーン アイスクリーム
家でコールドストーンすとんと 保冷剤 金属製バットですとんと 陽気に唄いながらミ...
材料: 好みのアイス など 冷凍フルーツか生フルーツ など オリジナ...
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Snapdishの料理写真:自家製ジンジャーエールの素
自家製ジンジャーエールの素
寒くなってくると作る一品 お湯割りでホットジンジャー サイダー割でジンジャーエー...
材料: 生姜 砂糖 水 スティックシナモン 鷹の爪 クローブ ブラッ...
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Snapdishの料理写真:ジンジャーパウンド☆ゴマのせ
ジンジャーパウンド ゴマのせ
生姜であったまれるお菓子があったらこれからいいですね o
材料: バター グラニュー糖 卵 薄力粉 アーモンドパウダー ハチミ...
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Snapdishの料理写真:柚子こしょう香る 和風"バーニャ・フレッタ"
柚子こしょう香る 和風 バーニャ フレッタ
バ一ニャ フレッタは冷たいバ一ニャカウダのことです 和風の柚子こしょうとヴァージ...
材料: 和風バ一ニャソース材料 バ一ジンオイル 柚子こしょう 浅漬け...
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Snapdishの料理写真:これめちゃウマ!😍鮭の糀甘酒漬け🍚🍚🍚
これめちゃウマ 鮭の糀甘酒漬け
新巻鮭をドライエイジングして遊んでいる 表皮カリカリに仕上がりました さぁ 何に...
材料: 鮭の切り身 糀甘酒 ビニール袋
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Snapdishの料理写真:柿とヨーグルトのタルト✱ホットジンジャーTiffin
柿とヨーグルトのタルト ホットジンジャーTiffin
おやつにまたティフィンデザートを作りました 娘も食べるので タルトには少しだけ香...
材料: タルト台用 ビスケット マーガリン フィリング 水切りヨーグ...
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Snapdishの料理写真:ラムのラグーパスタ🐑
ラムのラグーパスタ
在宅飯 サラメシ パスタ ラグーパスタ ラム 羊 男飯 イタリアン
材料: ラム肩ロース サラミナポリ トマト缶 玉ねぎ 人参 ネギ に...
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Snapdishの料理写真:鍛高譚 ジン・トニック割り
鍛高譚 ジン トニック割り
少し辛口ですが 紫蘇の香りと梅干しの風味が爽やかです
材料: 鍛高譚 梅干し 青紫蘇の葉 ジン トニック 氷
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Snapdishの料理写真:筑前煮リメイク ドライカレー
筑前煮リメイク ドライカレー
筑前煮をみじん切りにし 今回は舞茸の下の部分もみじん切りにして混ぜました
材料: 筑前煮 醤油 カレー粉 白味噌 水 舞茸 クミンシード
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