モニターでいただいた きび砂糖 を使って 豚ソテーを作りました きび砂糖もみこん...
材料: 豚肉 きび砂糖 塩麹 和風ラタトイユ ズッキーニ パプリカ赤...
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昨年ビタントニオヨーグルトメーカー使いたおし隊のご縁で レシピブック作成に微力な...
材料: 糀甘酒 小松菜 カットする バナナ カットする 豆乳 地元の...
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マルコメさんの魚沼醸造糀甘酒を使ったチーズムースの器に 桃のコンポートジュレ入れ...
材料: 糀甘酒 生クリーム クリームチーズ 砂糖 レモン汁 板ゼラチ...
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モニター投稿です 大豆のお肉スライスタイプ 新形状 を使って 自家製の塩麹を隠し...
材料: 大豆のお肉スライス ピーマン 春にんじん 新玉ねぎ みじん切...
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今夜も遅くに失礼します 田舎野菜のカブ いつもはスープや酢ものに使うくらいで何か...
材料: カブ 鶏ミンチ 人参 長ネギ 卵白 塩 塩昆布 おろし生姜 ...
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甘麹酵母種が完成したので 調査段階で合うらしいと知ったあんぱんを作りました 自然...
材料: 甘麹酵母種 強力粉 スキムミルク 無塩バター 塩麹 甘麹 豆...
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タイマーONで パンの焼けるい い香りで目覚めた今朝でした 彡 ホームベーカリー...
材料: 2斤ホームベーカリー使用 国産強力粉 薄力粉 砂糖 塩 塩麹...
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