味がしみ込むまで弱火で蓋をし蒸しながら煮ました お肉より玉ねぎや椎茸の割合が多い...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 椎茸 卵黄 パン粉 塩麹 白菜 アヒージョ...
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久しぶりの甘麹酵母パンの投稿です と言っても サボっていた訳ではないんです 元種...
材料: きなこ黒糖プチバゲット 強力粉 全粒粉 きなこ 甘麹酵母種 ...
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娘の大好きなドーナツ ベーキングパウダーやドライイーストを極力控えたくて 考えつ...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩麹 ベーキングパウダー ドライイース...
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マルコメタイアップ投稿 塩糀をまぶしたブリに手作りドレッシングをかけて蒸しました...
材料: ブリ お好きな具材 ドレッシング すりおろし玉ねぎ すりおろ...
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マルコメタイアップ投稿 フルーツを使ったソースでお肉を食べてみたくて カラマンダ...
材料: 豚肩ロース フレンチマスタード オレンジ バター 黒胡椒
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今日は めちゃ寒いねー おネギいっぱい使って 和風だしと 塩麹だけの シンプル鍋...
材料: おネギ モヤシ 人参 大根 ごぼう 豚バラ肉 和風出汁 塩麹...
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冷凍チャーハンも焼きそばを 合わせた合理的なランチ 男の手料理 おとこめし 焼き...
材料: 焼きそば飯 焼き飯 調味料 麹生みそ ソース ケチャップ 海...
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豆腐のはちみつ味噌漬けはお初 濃厚 クリームチーズのようで美味しいネ
材料: 木綿豆腐 はちみつ味噌漬け トマト 大葉 オリーブオイル ブ...
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チキン アスパラベーコン チョリソー 色々野菜 がこれまた美味しかった
材料: トマト缶 水 ニンニク 鷹の爪 セロリ茎 玉ねぎ オリーブオ...
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今日のランチは冷製パスタ いつものめんつゆベースなんだけど バルサミコ酢を使って...
材料: パスタ トマト ゴーヤー ツナ缶 タマネギ カイワレ大根 バ...
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家に買い置きしてた揖保乃糸を使って 庭のバジル トッピングしたオープンオムレツで...
材料: 揖保乃糸 鶏ササミ いんげん ミニトマト 霜降りひらたけ 塩...
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