塩糀de豚肩ロース☆オレンジ風味マスタード煮

#マルコメタイアップ投稿

フルーツを使ったソースでお肉を食べてみたくて…😅

カラマンダリンという甘いフルーツとマスタードを合わせたソースに…
マスタードに色々調味料が入っているので、味付けはほぼマスタードとオレンジだけ。

お肉が塩糀効果でやわらかいのは勿論ですが…
マスタードがまろやかな美味しいソースになってました😊

オレンジは隠れてた…🤣
もっと入れた方が良かったのかなぁ…

でも、このまろやかさはフルーツ効果によるものと思われます😅

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#塩糀パウダーでうまみ料理
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#黒胡椒
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カラマンダリンとっても甘いですよね♡
そんなマンダリンを使ったソース～😍
お肉に合いますよね～(*≧∀≦*)
甘さと爽やかさと～♡美味しそう(*≧∀≦*)

お邪魔します～❣️

めっちゃお洒落だ～😆

カラマンダリン🍊甘いミカンなのね～😙

とマスタードのソースが柔らか豚肉とマッチする～😘

みったんさん、こんばんは😊
つくフォトもありがとうございました💕

カラマンダリン、甘いですね🎵
そんなそのまま食べても美味しいマンダリンを使って…😅
フルーツ使うと砂糖の甘さとまた違いますね✨
隠れ気味でしたが…それでも自分的には満足です(笑)

びせんさん、こんばんは😊　
ありがとうございます💕

たまには普段、作らないようなお料理もやってみたいなぁと思って…😅
カラマンダリンそのままでも美味しいから、勿体ない気もしたけれど…🤣

でもいつもと違うこういうソースも美味しかったです🎵

スイーツポテトさんこんばんは～😆
カラマンダリン😍過去に数回しか食べたことなくて、めっちゃ甘いのだけ覚えてます🥰
マスタードとカラマンダリンだけでも、バター,黒胡椒,お肉と塩麹のうま味と絡まって,すごく合いそう😍

カラマンダリン隠れちゃったんですね 笑

野菜も色々あってカラフル🤩

ぽんすけさん、おはようございます😊

ぽんすけさんのフルーツソースが美味しそうで…😍
私も作ってみました🎵

カラマンダリン、甘いですよね…
そのまま食べても美味しいけれど…😅
あえてソースに…🤣

でも、いつもと違ったソースになったからこれはこれで良かったかな…