たまには和食が食べたいなと思い メバルをゲット 煮魚大好きなんです レンコンの肉...
材料: 椎茸 長葱の微塵切り 挽き肉 鶏肉 合挽きなど 酒 塩 コシ...
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糖質オフレシピより シュウマイの皮を白菜に代えて糖質ダウン 肉ダネにシイタケが入...
材料: 白菜 豚ひき肉 シイタケ ニラ しょうがみじん切り 塩 醤油...
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素朴な味の蕎麦粉ガレットを麹甘酒でクレープみたいにサラダ仕立 プリーツレタス チ...
材料: 蕎麦粉100g 溶き卵1個 麹甘酒200cc 塩ひとつまみ ...
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モニターでいただいたハリッサを使って ハリッサを加えた風味豊かな手作りドレッシン...
材料: レタス トマト セロリ 赤玉ねぎ 人参 大葉 赤大根 ツナ缶...
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韓国料理大好きで 冬はチゲ鍋 スンドウブ キムチ鍋を週一食べています 発酵食品を...
材料: 水 酒 赤みそ コチュジャン 豆板醤 マッソンセン 海老 鳥...
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今日は和菓子の日という事で ちょっと変化球なスイーツを作ってみました 黒ゴマ蜜を...
材料: 粉寒天 豆乳 絹ごし豆腐 クリームチーズ 甘麹 蜂蜜でも可 ...
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