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Snapdishの料理写真:しっとり鶏ハム
しっとり鶏ハム
鶏ハム 家飲み部 おうちバル 宅呑み
材料: 鶏ムネ肉 砂糖 塩 MIXハーブ
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製☆しめじと鮭のクリーム煮込みと豚しゃぶ定食♪(^o^)/
オヤジ特製 しめじと鮭のクリーム煮込みと豚しゃぶ定食 o
今週はずぅ っと仕事のお付き合いで酒浸りの毎日でした 久しぶりの手料理は簡単に鮭...
材料: しめじと鮭のクリーム煮 鮭 玉ねぎ しめじ マッシュルーム ...
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Snapdishの料理写真:さくらんぼ紅茶ゼリーとフルーツのティーソーダ
さくらんぼ紅茶ゼリーとフルーツのティーソーダ
さくらんぼ紅茶でゼリーを作って 苺 キウイ デコポン と合わせ さくらんぼティー...
材料: お好みの紅茶 ゼリー用 粉末寒天 グラニュー糖 お好みのフル...
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Snapdishの料理写真:自宅で女子会ランチ

甘酒に漬けた鶏ハム、キャベツロール
四海巻き、サーモンロールでお昼ご飯

#麹甘酒#鶏ハム#四海巻き#サーモンロール
自宅で女子会ランチ 甘酒に漬けた鶏ハム キャベツロール ...
先日 かつての職場の友人を招いて女子会をランチを兼ねて開きました お品書き 甘酒...
材料: 豚肉のキャベツロール 豚ロース300g 甘酒大さじ2 塩小さ...
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Snapdishの料理写真:★今年の梅仕事、無事終了しました〜٩(ˊᗜˋ*)و★
今年の梅仕事 無事終了しました
今回は地元産の南高梅で作ったものです 前回の天日干しから中々適したお天気に恵まれ...
材料: 地元産南高梅 瀬戸の本塩 国産蜂蜜 赤紫蘇
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Snapdishの料理写真:明太クリームきしめん バジル入り
明太クリームきしめん バジル入り
あえるだけ の簡単なの作りました 生クリーム不使用なのでそこそこのクリーム感でさ...
材料: きしめん しいたけ エリンギ 辛子明太子 牛乳 バター 顆粒...
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Snapdishの料理写真:暑さに負けるな!🐧🛌

塩スープ付き、イタリアン風冷し素麺(~‾▿‾)~
暑さに負けるな 塩スープ付き イタリアン風冷し素麺
体調が戻らない 食欲が無くても食べたくなる素麺 そうめん   オリーブオイル活用...
材料: 水 胡麻油 鶏ガラスープの素 美味しい塩 おろしニンニク
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Snapdishの料理写真:空けもののお漬物
空けもののお漬物
作るのが楽しくて毎度いっぱい作ってしまう私 改装前の引っ越しで22年と10年前の...
材料: 梅干し 麹甘酒 塩昆布 砂糖 フレーバー 紫蘇の葉 山椒 鷹...
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Snapdishの料理写真:コロナもあるけど、宅飲みのときは、大皿が楽ですよねー。
コロナもあるけど 宅飲みのときは 大皿が楽ですよねー
鯖マリネ 黒半片フライ 茄子マリネ プチトマトシロップ漬 牛スジトマト煮 シャド...
材料: オリーブオイル 白ワインビネガー レモン汁 出汁の素 アンチ...
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Snapdishの料理写真:スペインのトマトソース🍅
スペインのトマトソース
スペインバスク料理その これも超シンプル 材料はトマトに玉ねぎ 塩と砂糖のみ し...
材料: 玉ねぎ トマト 塩 砂糖 ひまわり油
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Snapdishの料理写真:七草粥で朝ごはん
七草粥で朝ごはん
古来からこの日に 七種の若菜の汁物で無病息災を願う風習とか どちらかと言うと年末...
材料: 白粥 これうまつゆ 七草 餅
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Snapdishの料理写真:糀甘酒入りのそら豆のソースDEカレイのムニエル
糀甘酒入りのそら豆のソースDEカレイのムニエル
濃度2倍の糀甘酒でそら豆ソースを作りカレイのムニエルにかけて食べました ズッキー...
材料: カレイのムニエル カレイ切り身 塩コショウ 薄力粉 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:茄子の揚げ浸し♪おばあちゃんの味が今だに出せない(ー ー;)なんでかな❓日々、修行(笑)
茄子の揚げ浸し おばあちゃんの味が今だに出せない なんで...
何年経っても美味しいけど おばあちゃんの味が出せないのが 悔しい 笑 温かい季節...
材料: 茄子 玉ねぎと小口ネギ てん菜糖 お酒 醤油 ごま油 お酢 ...
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Snapdishの料理写真:珍味でお手軽炊き込みご飯  #onigiriaction
珍味でお手軽炊き込みご飯 onigiriaction
お酒のおつまみの乾き物 これは意外と使えます 私は宅飲みしないので頂いても娘が駄...
材料: 米 水 珍味 桜えびの甘辛いの しじみのちから 揚げ銀杏 小...
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