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皆様こんばんは 昨日のお昼ご飯です 鶏の唐揚げにタテギを使ってヤンニョム風に味付...
材料: 強力粉 イースト オリーブオイル 砂糖 塩糀パウダー 水
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こずりんちゃんのとこで見たズッキーニとコーンのキンピラをちょっとアレンジしてみた...
材料: ズッキーニ コーン ちくわ だし醤油 みりん 酒 ごま 自家...
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塩麹と水切りヨーグルトとマヨネーズで味付け アボカドが完熟だったのでディップみた...
材料: ボイルしたイカげそ アボカド 塩麹 水切りヨーグルト マヨネ...
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レモンが入ることでさっぱりした ピクルスに 砂糖の代わりに麹甘酒と少しのハチミツ...
材料: プラス麹甘酒 ハチミツ 酢 塩 大根 きゅうり パプリカ レ...
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卵白でふっくらと仕上がります ただし塩麹は焦げやすいのでご注意下さい もちろん塩...
材料: 木綿豆腐100g 水切りしてね ひき肉 100g れんこん ...
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こちらも我が家の大定番 しょうが焼き 子どもでも食べやすい やさしめの味で 冷め...
材料: 豚こま お水 大事 お肉がやわらかく 塩麹 リキッドですが普...
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