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Snapdishの料理写真:『65℃保温調理でしっとりチキン』
65 保温調理でしっとりチキン
かける ビネガーラボ の本来の主旨とは お酢をかけていないので 離れてしまうので...
材料: 鶏むね肉 ポン酢 ポン酢 トマトソース 耐熱ポリ袋
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Snapdishの料理写真:Merry christmas🎄2021今年のローストチキンは柚子ポンで作りました!
Merry christmas 2021今年のローストチ...
今年はクリスマスイヴが希望もしないところでお休みになってました ラッキー 希望し...
材料: チキンレッグ 柚子ポン酢
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Snapdishの料理写真:アジのエスカペッシュ
アジのエスカペッシュ
アジの三枚おろしの練習で4尾買ったので作りました
材料: アジ 人参 長ネギ 醤油 酒 小麦粉 オリーブオイル ポン酢
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Snapdishの料理写真:まぐろのパン粉焼き弁当
まぐろのパン粉焼き弁当
秋田こまち まぐろのパン粉焼き ひじきのツナ生姜煮 紫蘇のごまポン酢和え たまご...
材料: そろそろ固くなっちゃうパン クレイジーソルト
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Snapdishの料理写真:新米様ご到着な夕食♡
新米様ご到着な夕食
今年は早々に新米様がご到着されました 今夜は土鍋炊きの新米が主役な夕食です 土鍋...
材料: 鯖のピリ辛味噌煮 鯖の切身 長ネギ 水 酒 味醂 味噌 醤油...
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Snapdishの料理写真:揚げてないけどお揚げ餃子
揚げてないけどお揚げ餃子
富士オイスター使っての第2作めは 餃子と決めてたけど お兄やんにはうどん餃子にし...
材料: 豚ミンチ ニラ マコモタケ 卵 サイリウム ごま油 オイスタ...
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Snapdishの料理写真:モリモリきのこのさっぱり豚しゃぶ🍄
モリモリきのこのさっぱり豚しゃぶ
今夜のお菜です モニターでいただいた味ぽんMILDを使って炒めたきのこのドレッシ...
材料: 豚しゃぶしゃぶ用肉 えのき しめじ グレープフルーツ ニンニ...
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Snapdishの料理写真:すじこん丼
すじこん丼
ちょっと甘めの煮汁も たっぷり掛けて サラサラ っと お腹に収まりました あーー...
材料: 牛スジ 白ネギ 青いトコも 生姜 酒 砂糖 あればザラメかき...
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Snapdishの料理写真:白菜のクルクル巻き
白菜のクルクル巻き
簡単なのに断面綺麗 ぽん酢や胡麻ドレッシングで食べても美味しい
材料: 白菜 小松菜 カニカマ 白だし ごま油 塩
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Snapdishの料理写真:牛蒡の豆腐ハンバーグ
牛蒡の豆腐ハンバーグ
牛蒡のシャキシャキ感がいー感じの和風ハンバーグです
材料: 豚ひき肉または合挽き肉 玉ねぎ 牛蒡 卵 豆腐 塩 こしょう...
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Snapdishの料理写真:カリカリ豚となすと
カラーピーマンのマリネ*
カリカリ豚となすと カラーピーマンのマリネ
焼きナスはいつも醤油かポン酢で食べていたので ちょっといつもと違う味で食べたいな...
材料: オリーブオイル 醤油 みりん 酢 レモン汁 きび砂糖 鷹の爪...
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Snapdishの料理写真:トマトときゅうりとアボカドの
ガーリックポン酢サラダ
トマトときゅうりとアボカドの ガーリックポン酢サラダ
ニンニクぷんぷん さっぱり元気になるサラダです
材料: トマト きゅうり アボカド クリームチーズ おろしニンニク ...
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Snapdishの料理写真:ハムカツ風にボロニアソーセージを楽しむ✨
ハムカツ風にボロニアソーセージを楽しむ
シュトママに頂いた二の岡ハムのボロニアソーセージ 分厚く切ってカツにしようと思っ...
材料: ボロニアソーセージ パン粉 ニンニク お好みのハーブ ブラッ...
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Snapdishの料理写真:秋鮭白子の竜田揚げ💗
秋鮭白子の竜田揚げ
野菜の高騰にはビックリですが 秋鮭の白子が半額になっていたので うまくバランスを...
材料: 秋鮭白子 酒A 塩 醤油 酒B みりん 生姜 ニンニク 小麦...
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