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Snapdishの料理写真:あさり酒蒸しソーメンon the 雲丹の一夜漬け
あさり酒蒸しソーメンon the 雲丹の一夜漬け
テレビで雲丹の話をしていて 急に食べたくなって作りました 冷凍してあった雲丹の一...
材料: あさり 冷凍 剥き身 生姜 ネギ 青さ 水 酒 コラトゥーラ...
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Snapdishの料理写真:コラトゥーラのパスタ
コラトゥーラのパスタ
イタリアの魚醤を使ったパスタ
材料: パスタ オリーブオイル コラトゥーラ にんにく イタリアンパ...
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Snapdishの料理写真:イタリアーンなポテトサラダ
イタリアーンなポテトサラダ
TVの旅番組で紹介していた イタリアの魚醤 おいしそうだったので ネットで購入 ...
材料: ジャガイモ バター コラトゥーラ魚醤 レモン果汁 黒胡椒 パ...
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Snapdishの料理写真:Colatura di Alici(コラトゥーラ・ディ・アリーチ=アンチョビの魚醤)を使ったボンゴレとガンベレッティのパスタ〰️😋
Colatura di Alici コラトゥーラ ディ ...
神楽坂のイタリア食材店ドルチェビータで店員お薦めのアンチョビの魚醤を購入 パスタ...
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Snapdishの料理写真:キハダマグロのカルパッチョ🇮🇹プーリア風
キハダマグロのカルパッチョ プーリア風
キハダをコラトゥーラで 軽くヅケにしてから オリーブオイル ルッコラ入りリーフを...
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Snapdishの料理写真:春キャベツとアンチョビのパスタ
春キャベツとアンチョビのパスタ
春キャベツは柔らかくて美味い
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Snapdishの料理写真:カリフラワーと帆立のサラダ
カリフラワーと帆立のサラダ
加熱したホクホクカリフラワーも好きだけど 生のポリポリも好き ドレッシングはイタ...
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Snapdishの料理写真:なすと豚肉の挟み揚げ
なすと豚肉の挟み揚げ
ナスはコラトゥーラに漬けこんで味をしっかりつけて ポン酢でいただきましたー
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Snapdishの料理写真:ナンプラーとレモンのパスタ🍝 #パスタ
ナンプラーとレモンのパスタ パスタ
改善の余地ありすぎw
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Snapdishの料理写真:フォーーー🇻🇳ʕ-̼͡-ʔ
フォーーー
とりささみ おくら 赤たまねぎ 青ねぎ ライム コリアンダーどっさり
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Snapdishの料理写真:たらこのタリアテッレ 
バター、たらこ、イタリアの魚醤(コラトゥーラ)アクセントにかいわれ
たらこのタリアテッレ  バター たらこ イタリアの魚醤 ...
イタリア料理   極太パスタ  たらこ  魚醤  コラトゥーラ  バター   バ...
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Snapdishの料理写真:コラトゥーラでシーフードパスタ
コラトゥーラでシーフードパスタ
冷凍庫から イカ むきエビ ズッキーニを出して お昼ごはんにコラトゥーラを使った...
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