だし  白出汁    青唐辛子のおかか炒め  のレシピと料理アイデア

今年はかなり暑い この夏は 1度 軽い熱中症に その時 活躍してくれたのが 豚肉...

今日は 沖縄のお味噌汁のひとつ いなむどぅち を作りました 白味噌 豚肉 カステ...

しらす干し乗っけ 牡蠣だし醤油炊き込みご飯 ー ー 想像してみてください oO ...

お客様にいただいた蜜柑 チューバーさんの高野豆腐が美味しそうだったのでモモ肉ミン...

イベリコ豚を5センチくらい切ったネギに山になるように巻く 周りにしめじ トマト ...

たこ焼き 出汁たこ焼き お出汁で食べるたこ焼き たこ焼き残り ゆずからりん タコ...

お隣の県 飛騨牛で 筍のすき焼き お鍋 おでん

年少さんの孫用に

鯖の味噌煮も お水に酒 味醂 or甘酒 にとろける味噌をピュ っと入れたスープで...

かなり遅れ馳せで恐縮ですが 食卓を紡ぐお便り便 定期便に デビューしました とあ...

日の朝ごはんです 雑煮用に買った根三つ葉も使っちゃったし 冷蔵庫にむね肉 野菜あ...

長ネギって 白い部分はよく使うのに いつも青い部分が残りがちじゃない みんなはど...

茹でてキリッと冷やした 細麺に 冷たく冷やしたお出汁を注ぎ さっぱりとした梅干し...

飽きもせず焼きそばを作ったよ 結論から言うとやっぱり納得できなかったわ 麺を常温...