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こんにちは ゆうちゃんから頂いた牡蠣をオイル漬けにし 油が勿体ないなぁと思い ち...
材料: 牡蠣剥き身 塩 片栗粉 こめ油 牡蠣醤油 にんにく ローリエ...
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この和風チキンカツは前にソース鶏かつ丼でも投稿しました 今日はご飯に乗せずメイン...
材料: 鶏胸肉 塩胡椒 酒 小麦粉 水 マヨネーズ パン粉 揚げ油 ...
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前にも投稿したスンドゥブ風の味噌仕立てバージョンで可愛い一口水餃子を入れてボリュ...
材料: 豚ひき肉 長ネギ 塩胡椒 鶏ガラスープ素 ニンニク ごま油 ...
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おはようございます 寒いです 外が白いです これから本格的な冬ですね 今日のお料...
材料: ほうれん草 キクラゲ乾燥 クリームチーズ めんつゆ 3倍濃縮...
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晩ご飯に細巻の練習を兼ねて作りました ハイライトは金時草の細巻 生姜を効かせて巻...
材料: 海苔 炊き立てご飯 カンタン酢 茹でた金時草 おろし生姜 マ...
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煮込まずに出来るから時間のないランチにピッタリな和出汁カレー 今日は豚バラ 里芋...
材料: 豚バラ 里芋 蓮根 葱 水 酒 みりん 砂糖か蜂蜜 麺つゆ ...
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