イカの活き造り のレシピと料理アイデア

たこ天食べたくて買って帰った真だこ こんなに余りました そもそも たこ一匹買って...

いつも使用する海老ではなく 普段は少しgが高い海老が安くなっていたので買いました...

今日はマニアックな話になりますから そこまで味にこだわりはないという人は飛ばして...

三連休最終日 昨日は近場でヒラメ狙いました 会社が見える距離です 実際には見えん...

活き イカの醍醐味はやはり吸盤が口の中に吸い付くのと ミミのコリコリ歯ごたえ 天...

地元の食材 地産地消 簡単料理 旬の食材 節約料理 無料食材 郷土料理 鮮魚 活...

なんの変哲も無いイカそうめんに見えて 実はこいつはちょっと凄いことしてます 食べ...

元旦 舟盛り お刺身 魚料理 元旦に知人からご依頼いただき作った舟盛りです 赤海...

魚料理 お刺身 赤海老 鉢鮪中トロ 真鯛湯引き 本鮪大トロ 勘八 活鮑 シマアジ...

昨夜のケンサキイカ夜釣り 釣果はボチボチの70杯 楽しかったから良しとしよう イ...

元旦 舟盛り お刺身 魚料理 元旦に友人からご依頼いただき作った舟盛りです 赤海...

呼子に来て最初に入った有名店の活き造りが酷くて満足できず たまたま見つけたこちら...

ケンサキイカの夜釣り おいらの目的は沖漬け作り こればかりは釣場でしか作れんから...

この後はげそ天になってかえってきます 艸