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spread the table with dishes 海の幸中心のお料理たち...
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我が家の食卓は お魚もお肉も 海藻に野菜に卵などを 組み込んだメニュー構成が好き...
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塩をして一晩水気を抜き 旨味がアップした豆腐を 柚子胡椒風味のピクルス液につけて...
材料: 豆腐 絹ごし 塩 ピクルス液 柚子胡椒 ローリエ
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