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Snapdishの料理写真:カニ汁の雑煮🦀…ひれ酒と共に 今年も宜しくお願い致します。 押し寿司に使った殻で出汁取り#お雑煮
カニ汁の雑煮 ひれ酒と共に 今年も宜しくお願い致します ...
お正月は蟹尽くし 恒例になった暮れのプレゼントで作りましたよー カニ汁やはり最高...
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Snapdishの料理写真:揚げ🍆ナス🍆の和風マリネ
揚げ ナス の和風マリネ
こんばんは 昨日はうちで鍋パーティーでした メインはしじみと昆布で出汁を取ったし...
材料: ナス 長くない方のやつ ししとう 生姜千切り だし汁 水にか...
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Snapdishの料理写真:おうちごはん
おうちごはん
おうちごはん おでん 仕込み中 透明な出汁を目指して 練り物は最後に
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Snapdishの料理写真:炊きたてお昼ごはん
炊きたてお昼ごはん
お昼ごはん 冷蔵庫に卵2パック半 笑 ないと困るけど あり過ぎも邪魔 旦那の弁当...
材料: 卵 白だし 油 鰹節 マヨ 小ねぎ お好み焼きソース 赤大根...
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Snapdishの料理写真:お焦げ出来た大根炊き込みご飯👌グ〜です😀
お焦げ出来た大根炊き込みご飯 グ です
旬の大根を使った シンプル大根飯 です やぁ 天然出汁 男飯弁当 cooking...
材料: 大根 米 鶏ミンチ 調味料 白だし トップバリュ天然出汁
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Snapdishの料理写真:高野豆腐の肉詰め
高野豆腐の肉詰め
次女からリクエスト お正月 以来だなぁ 御節の中で一番好き 甘めな味付け 白味噌...
材料: 高野豆腐 ひき肉だね 鶏ひき肉 人参 きくらげ 長芋 白みそ...
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Snapdishの料理写真:ボンゴレビアンコで♪昨日の家呑み晩ご飯( ´艸`)
ボンゴレビアンコで 昨日の家呑み晩ご飯 艸
昨日の晩ご飯のボンゴレで おはようございます 皆様お住まいの地域も 雨 大丈夫で...
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Snapdishの料理写真:ゆかちゃんのハムチーズはんぺんフライ、玉ねぎフライ、豚肉フライ、醤油麹茶碗蒸し、高野豆腐の煮物、和洋炊き込みご飯
ゆかちゃんのハムチーズはんぺんフライ 玉ねぎフライ 豚肉...
豚肉のフライは豚バラをクルクル巻いてフライにしました 炊き込みご飯は コンソメと...
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Snapdishの料理写真:おでん
おでん
下拵えの手間がかかる分 煮始めたら楽々ご馳走のおでん 先に投稿した 牛すじ煮込み...
材料: 大根 こんにゃく さつま揚げ がんもどき ちくわ 厚揚げ 薄...
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Snapdishの料理写真:鶏レバーのマヨ辛子煮
鶏レバーのマヨ辛子煮
MUJIのデリカフェで大好きなデリを 私なりに作ったものです マヨ辛子 煮 に惹...
材料: 鶏レバー 2パック 板こんにゃく 1枚 玉ねぎ 1個 白ネギ...
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Snapdishの料理写真:白だしで作る鶏肉の土佐揚げ
白だしで作る鶏肉の土佐揚げ
にんべん さんのオフィシャルレシピ 土佐揚げって目から鱗だった カツヲを感じる唐...
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Snapdishの料理写真:Grilled eggplant 🍆 #大長茄子 で#焼きナス
Grilled eggplant 大長茄子 で 焼きナス
長い長い大長茄子を購入 物凄く甘くて美味しい焼きナスになりました
材料: 大長茄子 出汁 または白だし
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Snapdishの料理写真:和風ロール油揚げキャベツ
和風ロール油揚げキャベツ
白だし風味のロールキャベツです 鰹節で出汁を取ってから白だしで味付けしました 思...
材料: キャベツの葉 油揚げ 肉ダネ 豚ひき肉 椎茸 エリンギ 生姜...
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Snapdishの料理写真:#厚揚と根菜の煮物
厚揚と根菜の煮物
 
材料: 厚揚げ コンニャク 大根 人参 蓮根 牛蒡 水 出汁昆布 白...
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