鶏レバーのマヨ辛子煮

MUJIのデリカフェで大好きなデリを、私なりに作ったものです😄

"マヨ辛子"煮‥に惹かれて食べて以来、ずっとハマっている一品。
ベースはあっさりした出汁。辛子の風味がほんのりきいて、マヨなのに和風なところがお気に入り😋✨

生姜は使わず、代わりに玉ねぎのすり下ろしを丸々1個使うのがポイントです☝

はい、はい〜‼ ε=ε=ε= ┌(；´ﾟｪﾟ)┘
ただいま〜🍺🍺🍺✨✨

リーチちゃん！コメントありがとう😊♪
私もこれ食べるまでは、佃煮かレバニラかやったよ。笑
生姜の香りが一切しないから何が入ってるか‥店で怪しいくらい、煮汁なめなめ😜
結果、玉ねぎちゃうかな⁇‥と。
試行錯誤して、まずまず納得できる味に近づきました✌
優しい味。レバー好きさんなら、試してみて〜♪♪

リスナップまで、ありがとう♡
*\(^o^)/*

レバー好きには興味津々〜（ﾟεﾟ ）玉ねぎの磨りおろしを入れるんですか！マヨネーズと辛子ってのにも惹かれます。
今度作ってみたいので☆付けました！

あぶみんさん😄初めまして♡
コメントありがとうございます！
レバー好きなら是非💕
佃煮やレバニラも大好きですが、また一味違ってオススメです(bﾟv`*)