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紫芋の中華ポテト風
おはようございます 次女弁当 ご飯は ご飯あっちとこっち斜め詰め です 昨日の夕...
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Snapdishの料理写真:次女の塾弁当🍱
次女の塾弁当
2021 8 12 次女の塾弁当 ご飯はあっちこっち対角詰め 今日も朝から晩まで...
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Snapdishの料理写真:晩ごはん 10.19
晩ごはん 10 19
三色丼 ひき肉に干ししいたけ 玉ねぎ 人参みじん切りを加えて 栄養もかさ増しにも...
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ミソライス
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Snapdishの料理写真:五目ご飯♪
五目ご飯
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Snapdishの料理写真:6月5日
6月5日
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温玉のせキーマカレー
2023 04 25 キーマカレー 温玉 揚げナス 揚げれんこん 鶏ハム キーマ...
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Snapdishの料理写真:自宅バルと天津飯😋
自宅バルと天津飯
生しいたけが安くて 玉ねぎみじん切りとツナマヨを載せて ガーリックオイルで焼いた...
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Snapdishの料理写真:11月21日
鶏蓮根ボールと大根・里芋・竹輪の煮物
昆布と鰹のいいお出汁が出てます💕
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鶏挽肉に蓮根としいたけ 人参のみじん切りを入れて鶏蓮根ボール 昆布と鰹節の合わせ...
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ある日の料理
唐揚げ 子供の小さい頃は たくさん家族で食べるものだから 大きなパックで5パック...
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Snapdishの料理写真:旦那の土曜出勤弁当🍱
旦那の土曜出勤弁当
2021 11 20 おはようございます 旦那の土曜出勤弁当 ご飯はあっちこっち...
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Snapdishの料理写真:手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん。

#本日の朝ごはん
◎しいたけの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、みじんぎりしたしいたけの軸、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたしいたけに詰める。
 両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎ミネストローネ
 オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。
◎五分付き玄米
◎レタス、プチトマト
◎いちご
手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん 本日の朝ごはん し...
 
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里芋田楽 しいたけの旨味と
皮つきのままレンジでチンした里芋 時間の設定難しい 電気圧力鍋使った方がいい感じ...
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あんかけ焼きそば
こんばんは 昨日からの1泊で年末恒例の親戚一同温泉旅行に行ってきました 大雪予報...
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