今日は 鶏胸肉のヤンニョムチキンを作りました 鶏胸肉はパサパサするから 塩麹に漬...
材料: 鶏胸肉 600g 塩麹 大サジ5 片栗粉 大サジ5 サラダ油...
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レンコン素揚げとなすの素揚げ トマトとキュウリで サラダを作りました レンコン ...
材料: なす レンコン トマト キュウリ タマネギ しょうゆ りんご...
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今日のオヤジ飯 半額で厚揚げはんぺんGET トマト缶を買って 家にあった豚肉 玉...
材料: 厚揚げ はんぺん 肉 野菜 トマト缶 ケチャップ ソース ニ...
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昨年のクリスマス献立 色々と完成度が低いのですが 一応メモとして
材料: 豚小間切れ肉 にんにく チューブ 玉ねぎ ほんしめじ バター...
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1次発酵 2次発酵なしでお手軽ミニピザ 捏ねてベンチタイム 後は伸ばして焼くだけ
材料: 準強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 水 オリーブオイル ピザ...
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先日食べたもの フライパンにEXオリーブ油とニンニクを入れ 手羽を軽く焼いてから...
材料: 手羽先 EXオリーブオイル ニンニクすりおろし 出し めんつ...
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味ぽんと 大好きなわさびを合わせてみました 豚肉の下味も味ぽん 味付けも味ぽん ...
材料: 豚バラ薄切り またはこま切れ 豚肉下味 ポン酢 酒 片栗粉 ...
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普通のハンバーグに手作りネギだれを掛けただけ 今日は二人でネギ臭夫婦 明日お休み...
材料: 長ネギ 胡麻油 レモン汁 鶏ガラスープの素 炒りごま ニンニ...
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