円熟こうじ味噌を使って薬膳風カレーを作りました 1日目はノーマルに 2日目は焼き...
材料: 豚バラかたまり 玉ねぎ 長ネギ じゃがいも にんにくすりおろ...
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またまた私のお一人様ランチ 焼おにぎり茶漬け第 弾です 先日の焼おにぎり茶漬けが...
材料: オイルサーディン 大葉 梅干し 白いりごま 醤油 塩 オリー...
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久々に家族から美味しい 頂きましたので覚え書き 昨日の夕方 安倍さんの記者会見を...
材料: 牛もも肉 玉ねぎすりおろし ニンニクすりおろし 酒 出汁醤油...
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前から作りたかった ぶりちゃんの春巻き 鳥挽肉 豚ひき肉に変更 たまたま海老があ...
材料: 豚ひき肉 海老 包丁で刻む すりおろし生姜 刻みネギ 塩胡椒...
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牛カツというとステーキ用の分厚いお肉のことが多いけど たまに硬い肉に遭遇してしま...
材料: 牛切り落とし 塩胡椒 小麦粉 溶き卵 パン粉 揚げ油
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野菜が高いですね お助け野菜のもやしで嵩増しした野菜炒めの上に 焼いた豚ロースを...
材料: 粒マスタードソース 粒マスタード おろしニンニク 酒 醤油 ...
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柔らかい赤身のランプ肉でステーキ丼 たっぷりの薬味は青じそ 新生姜 茗荷 カイワ...
材料: タレの材料 お好みの焼肉のたれ 醤油又はだし醤油 ポン酢 み...
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