プラス糀塩こうじ  糀甘酒  のレシピと料理アイデア

茄子を縦 等分スライスして半日干しました 旨味が凝縮した茄子を使った一品です 牛...

マルコメさんから頂いた糀甘酒を下味に使って しっとりよだれ鶏 もう何回目かわから...

身欠き鰊 の脂の旨みに 自家製の 塩麹レモン の美味しさがよく合います ごま油を...

初めての手作り塩糀 完成が楽しみです

茹で小豆とホワイトチョコチップのパン ほぼ素材の茹で小豆 孫が食べるかな と買っ...

カボスがやっと出回ってきました 塩麹は作ってるので 醤油麹は初めてです Sucu...

いつもの人参ラペに お砂糖の代わりに モニターでいただいた糀甘酒を入れて ほんの...

これはスイーツ部 おかず部 迷うな どっかわからん ブルーベリーは庭のやつ 塩糀...

オンライン工場見学 You Tubeから参加しました 楽しかったしとても勉強にな...

黒ごまバケット ハード系もたまに食べた い 次男たちがいる日の話 黒ごま バケッ...

今日はおやつに米こうじから作った塩糀の入った蒸しパンを作りました 柚子ジャム入り...

抹茶餡ロール 餡子巻き巻きしたら 必ず大穴開くんよね 餡子少なかったから ホワイ...

朝からトンテキ 塩麹漬け込み 冷蔵庫に残り物がいっぱい溜まってきたので今日はザク...

モニター商品が届いてすぐに作った塩糀と醤油糀 すでに完成 塩糀に150g しょう...