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先日の夕食の1品です 鮭の切り身に予め片栗粉をまぶしておいて 野菜と共に煮る事で...
材料: 甘塩鮭の切身 厚揚げ れんこん しめじ 白菜 お好みの野菜で...
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昨夜の主菜です 甘酢炒めではなく 鶏肉とお野菜を先にゆで 後で中華風の甘酢あんを...
材料: 鶏もも肉 鶏胸肉でも可 塩麹 酒 人参 牛蒡 パプリカ イン...
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みきやんとこで鶏皮が食べたくなら塩麹炒め ほづちゃんとこで切り昆布食べたくなり煮...
材料: 玉ねぎ 醤油麹 酢 みりん 酒 ニンニク 生姜
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おはようございます 今日のヒロ地域 北海道は 晴れ でも さぶいです ストーブ無...
材料: 焼肉用豚バラ 小麦粉 きび砂糖 醤油 酒 みりん 水 オイス...
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あじのたたき身を使ってあじのハンバーグを作ったよ 青魚が苦手なそこのあ な た ...
材料: あじのたたき身 ごぼう 人参 おろししょうが 小ねぎ 醤油 ...
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ぽっちさんのカリカリごぼうが入ったサラダがとても美味しそうだったので ごぼうとさ...
材料: 大根 水菜 胡瓜 新玉ねぎ ごぼう さつまいも ブロッコリー...
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おはようございます 今日は 中華春雨サラダです 昔々 叔母さんが作ってくれた 春...
材料: 春雨 ハム 胡瓜 たまご 醤油 きび砂糖 リンゴ酢 ごま油 ...
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鶏むね肉とレンコンと五目厚揚げの甘酢炒めを作ったよ どれも食感が違ってうまうまよ...
材料: 鶏むね肉 レンコン 五目厚揚げ 塩麹 片栗粉 ごま油 醤油 ...
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