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Snapdishの料理写真:夕食
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夕食
ノドグロ 赤ムツ の煮つけ 下関産  キャベツとモヤシ炒め 炊きたて白米 ジャガ...
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Snapdishの料理写真:イサキの白子の酒蒸し✨✨✨白子料理第二弾❣️
イサキの白子の酒蒸し 白子料理第二弾
イサキの白子料理第二弾です これはタラの白子料理の定番料理です 随分昔の話になり...
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Snapdishの料理写真:釣りたて海鮮丼 シメサバ、シメ赤ムロアジ、クロシビカマス、クロムツ
釣りたて海鮮丼 シメサバ シメ赤ムロアジ クロシビカマス...
シメサバ シメ赤ムロアジ クロムツ クロシビカマス アニサキスライト
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今回の献立は色々(^_^;)
皆様と乾杯‼️
🍻>(・∀・)っ🍶

[御凌]
お寿司
※赤だし添えて
(発酵みそド投入)

[向付]
沙律生魚片
(天然鯛と白ムツ 中国式 お造り)

※基本的に
陳 健一先生レピシを元にしております。
大人、謝々。m(_ _)m

[焼物]
海老チリ(調理済み)←写真の物
やはり、
魚屋さんで狩った海老はちゃうわー
(・∀・)旨い‼️

豚スペアリブの豆豉蒸し
(半分調理済み/作る余力有れば予定😹)

[〆]
タヌキ腹に余裕有ればラーメン🤣
狸の宴シリーズ 今回の献立は色々 皆様と乾杯 っ 御凌 ...
 
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Snapdishの料理写真:釣った赤ムツの刺身です。🎣
釣った赤ムツの刺身です
釣りでたまたま釣れた赤ムツ 炙りのお刺身にしてみました 毎日は無理ですがたまに食...
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Snapdishの料理写真:焼魚とお節で晩酌をスタート
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家庭用サラマンダーだけど酒を塗りながら赤ムツを塩焼きにする お節の残りと牡蠣の雑...
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Snapdishの料理写真:✣黒ムツの煮付け
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2018 07 02 晩ごはん 黒ムツの煮付け 茹で鶏のきゅうりすりおろしソース...
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Snapdishの料理写真:お兄ちゃん特製*
  ~赤ムツの刺身~
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昨日 旦那さんとお兄ちゃんが土佐沖に釣りに行ってきました 旦那さんお手製の仕掛け...
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Snapdishの料理写真:【ル・ルスティックブリー】🧀🧀🧀❣️お刺身と合わせたよ❣️😆✨👍
ル ルスティックブリー お刺身と合わせたよ
ル ルスティックブリー おまけの一品だ 僕らしく魚料理もやっとかなきゃ というこ...
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Snapdishの料理写真:こわ顏デスが美味しい八丈赤鯥と梅雨伊左木のアクアパッツァ
こわ顏デスが美味しい八丈赤鯥と梅雨伊左木のアクアパッツァ
ハチジョウアカムツは久しぶりに買えた 美味しい o 産卵前のイサキも最高です
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Snapdishの料理写真:ハロウィンワンプレートごはん🎃
ハロウィンワンプレートごはん
丸いおむすびにかぼちゃ型をおいて とびっ子を入れて抜きました 花びらおにぎりはお...
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Snapdishの料理写真:晩ご飯ー(*^o^*)
晩ご飯ー o
赤むつ焼き ハムカツ チーズ巻き ウィンナー トマトサラダ みそ汁 白米
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今回の献立は色々(^_^;)
皆様と乾杯‼️
🍻>(・∀・)っ🍶

[御凌]
お寿司
※赤だし添えて
(発酵みそド投入)

[向付]
沙律生魚片
(天然鯛と白ムツ 中国式 お造り)

※基本的に
陳 健一先生のレピシを元に
料理をしております。
大人、謝々。m(_ _)m

[焼物]
海老チリ
やはり、
魚屋さんで狩った海老はちゃうわー
(・∀・)旨い‼️

豚スペアリブの豆豉蒸し←写真の物
(頑張った‼️😹)

[〆]
タヌキ腹に余裕有ればラーメン🤣
狸の宴シリーズ 今回の献立は色々 皆様と乾杯 っ 御凌 ...
 
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Snapdishの料理写真:相模湾釣 白鯥の酢じめ 握り #白むつ #白ムツ #シロムツ #オオメハタ
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皆さんご存知の のどぐろ こと赤鯥と同じホタルジャコ科のお魚 しろむつです 旨い...
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