相模湾釣 白鯥の酢じめ 握り #白むつ #白ムツ #シロムツ #オオメハタ

皆さんご存知の"のどぐろ"こと赤鯥と同じホタルジャコ科のお魚、しろむつです。
旨いぞ！
10尾ほどあってほとんど冷凍してしまって後悔。
こやつは生、それもきっと〆が旨いね！！
脂脂脂脂゜:。* ゜.を酢が爽やかにしてくれてなお余りある身の甘味！

#シロムツ #釣り魚 #釣り

いつか。
キノウ シロムツ タベタ
しれっと棒読み自慢してみたい!!
スーパーじゃムツは見かけない。
見かけても、買えない価格.comなんだろな💧
ま公ちゃんの魚料理はずば抜けて美しいと思う☆

びゅーてぃほ❤︎
寿司屋かと思った✨

ありがとう！！
コンド オクッタロカ。
しれっと冷凍庫をチラ見。
シロムツさんは深海仲間じゃバツグンのルックスよ❤︎
何にしても旨い！
ただ、小ぶりなんです‥‥(笑)
一番小さい子がこの握り。半身で一貫でござる。
大きい子は一尾で4貫かなぁ‥‥(笑)

さんきう！
仕込みに3日、綺麗に握れても食べるのひと口‥‥(涙
でも、美味しいから満足なのだ😋