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麺フェスティバル開催中 勝手にw パクチーお好きですか 最近ブームですよね 私も...
材料: パスタ にんにく 唐辛子 オリーブオイル 酒 めんつゆ ひき...
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まだ5月なのに暑い日が多い 夏休みのお昼ごはんの定番 冷やし麺で日曜日ランチ ご...
材料: 鶏のささ身 キュウリ 長芋 ニンニク すりおろし 生姜 すり...
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デラウェア酵母ちゃん元気に働いてくれています 一次発酵はなかなか進まず諦めて野菜...
材料: 国産強力粉 リスドォル 全粒粉 強力粉 塩 砂糖 酵母液 水
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スーパーでザーサイが山積みSALE 買うしかないでしょー そのまま食べても美味し...
材料: きゅうり 市販のザーサイ しょうが 赤唐辛子 塩 お酢 砂糖...
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ホームステイしているフランス人のマリーが喜びそうなだとはちみつたっぷりのマリネを...
材料: 豚肉 肩肉かロース 塩胡椒か塩麹 はちみつ 粒マスタード 米...
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お友達からいただいた 聖護院蕪 まだ ありまぁす 今日は思いつきで ペペロン炒め...
材料: 蕪 ニンニク 鷹の爪 塩 ブラックペッパー オレガノ 粉チー...
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我が家のガスコンロのグリルは片面焼きで火は上部からのみなので 先にフライパンで3...
材料: 強力粉 薄力粉 ベーキングパウダー 塩 砂糖 牛乳
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夏になると何度か作る 焼き茄子に 小口ネギをドッサリ乗せて 醤油をかけただけのや...
材料: 牛肉 茄子 にんにく 唐辛子輪切り 青こしょう醤油 酒 砂糖...
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今夜のメイン イタリア料理で何かしら 巻いた ものをInvoltiniと呼びます...
材料: 豚ヒレ肉 豚の網脂 モツァレラチーズ パプリカ 塩胡椒 ソー...
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