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蟹出汁を使って炊いた贅沢な炊き込みご飯です 土鍋の蓋を開けた瞬間のふわぁーっと香...
材料: セコガニ 生湯葉 お米 塩 蟹出汁 酒 あれば清酒 味醂 あ...
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毎年 この季節になると作る 黒豆入りの紫陽花手まり寿司 のアントシアニン効果で ...
材料: 米 黒豆 乾燥 すし酢 大葉 きゅうり
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邪道かもしれないけれど 合挽き肉を で炒めて たっぷりが我が家流 もちろん には...
材料: 海老 イカ きくらげ 合挽きor牛挽肉 ナンプラー お砂糖 ...
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地元千葉の梨を使ってサラダ 梨の生産高全国1位を誇ってます 春には真っ白な花が一...
材料: 梨 生ハム レタス アボカド 三つ葉 りんご酢 米油 塩胡椒...
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すっかり遅いお礼なってしまいました 先日開催されていた バル風おつまみグランプリ...
材料: ちぎりパン 強力粉 砂糖 塩 ドライこだま酵母 or ぬるま...
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明日 用事があるので今日うなぎにしました けいちゃんのお母さんが テレビで教えて...
材料: 鰻 絹ごし豆腐 人参 三つ葉 卵 だし昆布 かつお節 鰻のタ...
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牡蠣 ホタテ タコを 調味料無しでレアにポワレし ズワイガニとアサリを白ワインで...
材料: 牡蠣 ホタテ タコ小さめの足 小さめのズワイガニ あさり 白...
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頂いたチーちくを使って チーズ増し増し 簡単おつまみを作ってみました フライパン...
材料: チーちく 1 2斜めカット ミニトマト みじん切り オクラ ...
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すっかり我が家の定番になった塩みかん 今が旬の秋鮭とのコラボ 鮭は無塩バターでム...
材料: 生鮭 塩コショウ 小麦粉 オリーブオイル バター ゆで卵 マ...
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我が家の定番 からあげくんレッド風 これ土曜日のお弁当に入れたものです 以前ペコ...
材料: ささみ 鶏ひき肉 木綿豆腐 片栗粉 マヨネーズ 創味シャンタ...
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今日のお弁当に入れた一品です 義母が入院中なので 義父におかず届けているんですが...
材料: 鶏もも肉 玉子 酒 水 砂糖 創味つゆ 味噌 みりん 一味 ...
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