今年は初めて梅干し作りに挑戦致しました 初心者なので保存袋を使用して少量漬ける方...
材料: 白干し梅 水 塩 砂糖 味醂 蜂蜜 梅酢 白干し梅作成時に出...
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紫キャベツのコールスローです カラフルな見た目に サッパリ感が美味しいです リン...
材料: 紫キャベツ 玉ねぎ オリーブオイル リンゴ酢又は米酢 蜂蜜 ...
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たくさーん 30個ほどの 牡蠣の贈り物が届きました 初めて 殻を自分で開けてその...
材料: クレソン オリーブオイル 松の実 レモン果汁 塩コショウ
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写真では判りにくいですが 黄色 ピンク 白の生春巻です サラダを食べやすく お誕...
材料: 生春巻 ピンク 黄色 白 野菜 ケール レタス レッドキャベ...
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息子くんへの誕生日ケーキ 第二弾です スーパーのレシピペーパーを参考に作りました...
材料: 板チョコ 生クリーム クリームチーズ 卵 薄力粉 ココアパウ...
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昨日の夜からコトコト煮込んだ安い肉 お昼に食べようっと思ってたらまたまた長女夫婦...
材料: 牛肉 400g 大根 半分位 酒 砂糖 味醂 醤油 ニンニク...
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皆さんこんばんは 鮭のお料理を何品か作ってきましたが 今日は全品北海道産の食材を...
材料: 鮭ザンギ 生鮭 醤油 酒 生姜すりおろし ニンニクすりおろし...
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冷蔵庫にアルモンデ 簡単にグラタンを作りました これだけでお昼済ませたかったので...
材料: 玉ねぎ ささみ えのき 白菜 さつまいも 蒸したもの 餅 牛...
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モニターで頂いた甘こうじを使っていなり寿司 砂糖の代わりに甘こうじ 酢飯と お揚...
材料: 酢飯米 合に対して 甘こうじ 米酢 塩 いなり用お揚げ 甘こ...
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今日 スナップディッシュ様より EVERINOアンバサダー お礼のお品として S...
材料: 冷やご飯 玉葱 ハーブウインナー コーン マッシュルーム カ...
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焼きそばや焼うどんにの具材に おつまみのサキイカやイカの姿フライを入れるのが好き...
材料: うどん プレミアムしょうゆ 水 醤油 もやし ニラ ネギ 塩...
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450gのステーキ肉をパイで包んで焼きました 塩麹に漬けておいた牛ステーキ肉の表...
材料: 牛ステーキ肉塊 塩麹 塩 胡椒 粗挽き胡椒 ニンニクすりおろ...
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