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Snapdishの料理写真:蒸し鶏の薬味ソース
蒸し鶏の薬味ソース
この薬味ソース さっぱりするので あっさり物より油物にかけていただく方があうかも
材料: 鶏もも 白葱の青い部分 土生姜 酒 大葉 みょうが 青ネギ ...
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Snapdishの料理写真:香味野菜のロールトンカツΣ( ̄。 ̄ノ)ノ💨😙😙👍
香味野菜のロールトンカツ
金曜日の夕方から高熱を上げダウンしながらもあくる日ずっと寝てもられず 家事したり...
材料: 豚ロース薄切り肉 青ジソ 長ネギ 微塵切り ミョウガ 微塵切...
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Snapdishの料理写真:みょうが×冷奴×カニカマ&ヤマサ絹しょうゆ
 #絹和えグランプリ2018
みょうが 冷奴 カニカマ ヤマサ絹しょうゆ 絹和えグラン...
絹しょうゆ 今回のモニターで初めて使わせて頂きました ありがとうございました 透...
材料: 豆腐 シソの葉 茗荷 サラダ菜 カニカマ 絹しょうゆ
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Snapdishの料理写真:サバの香味野菜マリネ
サバの香味野菜マリネ
サバ  鯖 サバの香味野菜マリネ  マリネ
材料: 塩サバ 新玉葱 きゅうり ミョウガ 大葉 新生姜 細切り唐辛...
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Snapdishの料理写真:夏野菜のおろしあえ
夏野菜のおろしあえ
大根がいい仕事します
材料: 茄子 ズッキーニ プチトマト ミョウガ 大根 ニンニク ポン...
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Snapdishの料理写真:ナスの揚げ浸し&自家製モヒート
ナスの揚げ浸し 自家製モヒート
油を吸わないナスの揚げ浸し お庭で採れたミントでモヒート
材料: なす 塩 片栗粉 麺つゆ みょうが 大葉 モヒート ミント ...
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Snapdishの料理写真:冷汁
冷汁
冷汁は母の味です 宮崎が有名ですが 九州の人はみんな食べてると思います 普通は焼...
材料: 料亭の味液みそ 白ごま 塩揉みきゅうり 青じそ お豆腐
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Snapdishの料理写真:調味料全部1鰹と新玉ねぎのヅケサラダ
調味料全部1鰹と新玉ねぎのヅケサラダ
おはようございます 鰹のタタキでまたもやサラダを考えてみました 何度かトライして...
材料: 鰹タタキもしくは刺身 新玉ねぎ みょうが 生姜 すりごま み...
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Snapdishの料理写真:カジキのソテー 薬味のせ
カジキのソテー 薬味のせ
アギキマグロ 麹甘酒 これうまつゆ 甘酒おかず部
材料: カジキマグロ 切り身 ミュウガ 長ネギ 青じそ カイワレ 塩...
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Snapdishの料理写真:サラダ感覚そうめん
サラダ感覚そうめん
麺つゆをゼラチンで固めてジュレにしてお野菜と共に上にのせました 沢庵の歯応えがア...
材料: 揖保乃糸 トマト きゅうり ミョウガ 大葉 沢庵 麺つゆ ゼ...
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Snapdishの料理写真:茄子のみぞれ煮
茄子のみぞれ煮
トロトロの茄子のみぞれ煮 薬味でサッパリいけます きゅうりの値段がいまだに高騰中...
材料: 茄子 麺つゆ 大根おろし 茗荷 ねぎ など
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Snapdishの料理写真:みょうがの茎の甘酢漬け
みょうがの茎の甘酢漬け
探していた みょうがの茎をオーケーで発見 1kg買って漬けました 7 5 wed...
材料: お酢 おさとう 塩 みょうがの茎
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Snapdishの料理写真:宮崎風 冷や汁
宮崎風 冷や汁
無印良品の宮崎風冷や汁を使って 簡単昼ご飯を作ってみました 豆腐 みょうが きゅ...
材料: 宮崎風冷や汁 無印良品 きゅうり みょうが 豆腐 すり胡麻
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Snapdishの料理写真:塩イカとキュウリとミョウガ
塩イカとキュウリとミョウガ
長野県の保存食 塩イカと キュウリの組み合わせは 絶品です
材料: 塩イカ キュウリ ミョウガ
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