鶏の胸肉のみだとパサつきやすい団子が鶏の旨味と豚の旨味が上手く合わさり 適度に脂...
材料: 鶏胸肉 鶏 豚こま肉 豚 葱 or玉葱 生姜 卵 片栗粉 酒...
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レシピupしました m m 一応 海老チリの範疇ですが 所謂 いわゆる 通常の海...
材料: 海老 大粒冷凍物可 ブロッコリー 大蒜 生姜 共に刻み 韓国...
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ついに 貴重な馬鈴薯レッドムーンを 使いきりました 小ぶりなのは食べたことがない...
材料: 馬鈴薯 塩 ホットケーキミックス 砂糖 玉子 豆乳 ナツメグ...
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初めは赤ワインを煮詰めるとこからスタートするので換気扇回していても酔っぱらう ふ...
材料: 赤ワイン300cc 蜂蜜大さじ1 5 ブルドックとんかつソー...
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今回は安い和牛肩で焼きました お肉を焼いた後のフライパンで作る醤油ソースがたまり...
材料: 和牛肩orもも 赤ワイン ミディアムB以下 醤油 60 70...
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平たいあんパンを初めて焼いてみました ちょっとくっついちゃいましたが ふわふわ ...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 きび砂糖 イースト 牛乳 卵 バター あ...
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小麦粉 牛乳の衣で さっくりン と揚がります 私はケーキシロップを付けるのがスキ...
材料: カマンベールチーズ 粗挽き胡椒 小麦粉 牛乳 パン粉 細かい...
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今夜は 串づくしなのです マテ貝のピンチョスは ベーコンで巻いて前もって別々に炒...
材料: マテ貝 ねぎ ベーコン エリンギ
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ダーティ ライス ケイジャンスパイス 別UP が大活躍 スパイスさえあれば味は
材料: 鶏肝 砂ずり ソーセージ あればチョリソ 玉ねぎ ピーマン ...
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自家製梅干しはフルーティー ミニトマトははずせない お弁当修業中 お弁当初心者 ...
材料: ヤマサ昆布つゆ 水 みりん 酒 卵 夕食の残りの串カツ 夕食...
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