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鶏唐揚げ
我が家の定番鶏唐揚げ ニンニク 生姜 砂糖 酒 醤油で漬け込み 片栗粉と小麦粉を...
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Snapdishの料理写真:塩麹で♪ウチの唐揚げ♪
塩麹で ウチの唐揚げ
2014 07 22に投稿した唐揚げと同じレシピです 塩麹 いい仕事します 調味...
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Snapdishの料理写真:チキン入り野菜スープ(仕込み中)
チキン入り野菜スープ 仕込み中
家にある野菜と残ってた鶏のチューリップを入れて コンソメで煮込みました 節約 ダ...
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Snapdishの料理写真:塩麹パウダーでだし唐揚げ
塩麹パウダーでだし唐揚げ
マルコメタイアップ投稿 マルコメキッチン様から頂戴したプラス糀 塩麹パウダーを使...
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Snapdishの料理写真:長野県松本市名物 山賊焼き
長野県松本市名物 山賊焼き
長野県に早めのお墓参りに行ったのに 食べれなかった山賊焼き 家で晩御飯に手作りし...
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Snapdishの料理写真:ガリガリチキンタツタ
ガリガリチキンタツタ
片栗粉をしっかりまぶして揚げ焼きにします 鶏むね肉でも食べ応えのある一品に あま...
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試作品 低温調理唐揚け
An Experimental Recipe Sous Vide Fried C...
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Snapdishの料理写真:茄子と厚揚げの照り焼き弁当。土日しっかり遊んで気分転換できたので、今週も頑張りましょう。

#本日のお弁当
◎茄子と厚揚げの照り焼き
 茄子を炒め、片栗粉をまぶした厚揚げを加えてさらに炒める。醤油:みりん:はちみつ 2:1:1を回しかける。白ごまをふりかけて完成。
◎蓮根の中華炒め
 水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1〜2、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎桜えびとネギのだしまき
◎五分付き玄米
茄子と厚揚げの照り焼き弁当 土日しっかり遊んで気分転換で...
 
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Snapdishの料理写真:クエのムニエル キャロットラペを添えて。✨✨✨今夜は洋食で❣️😋
クエのムニエル キャロットラペを添えて 今夜は洋食で
船長から連絡が入りました どうやら4月から船が出せるそうです ということは あき...
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aya
鶏のサンバル炒め
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もちもち豆腐チヂミ
お豆腐とネギと鶏ガラスープの素と片栗粉だけで もちもちチヂミが 特製タレは コチ...
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鶏と卵豆腐のピザ わさび海苔ソース
種の海苔 佃煮 あおさ 青のり を使用 まぁイタリアにもゼッポリーネがありますか...
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Snapdishの料理写真:ビストロ任せの油淋鶏🐓とニラたまごスープde中華御膳プレート🇨🇳♬
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ビストロ任せの油淋鶏 とニラたまごスープde中華御膳プレート こんばんは 珍しく...
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Snapdishの料理写真:なんちゃって腰果鶏丁(ノ´∀`*)
なんちゃって腰果鶏丁
 
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