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ユッケ風 鶏たたき ユッケは加熱をあまりしない分 肉のビタミン類の損失が 焼いた...
材料: ささ身 砂糖 醤油 コチュジャン 味噌 ごま油
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日本や中国産よりも甘みや風味が良いとされる韓国唐辛子を使って簡単鶏手羽中のグリル...
材料: 鶏手羽中 醤油 みりん ハチミツ 韓国唐がらし純荒挽タイプ
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昨日から仕込んだ豚塊が完成 蒸したので余分な脂落ちたはず 自家製甘酒を朝晩各50...
材料: 豚塊 今回は肩ロース 400g 干しブドウ大さじ2 甘酒10...
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カリフラワーだけで時々作っていたカレーマリネを 干してマッシュルームを加えて作っ...
材料: カリフラワー マッシュルーム 塩麹 カレーパウダー 蜂蜜 オ...
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母は今日で91歳になりました 故郷には去年 卒寿 のお祝いに帰ったっきりです コ...
材料: ごぼう 椎茸 卵 サラダエビ 板かまぼこ 枝豆 三葉 桜でん...
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あまじょっぱいのが好きな私 思いつきで作ったら 美味しかったので お腹にもたまる...
材料: HM ジャガイモ 牛乳 卵 塩コショウ ほうれん草 ソーセー...
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大 大 大好きな柿ピー おやつや おつまみだけではなく 忙しいときは ご飯がわり...
材料: 柿ピー ピーナッツ入り とろけるミックスチーズ ブラックペッ...
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昨日言っていたケーキを作りました 実は今日は今日でおばあちゃんの誕生日でもあるん...
材料: 卵 グラニュー糖 薄力粉 ベーキングパウダー ココア チョコ...
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