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三陸産の鰹生利節の半身をほぐして 生姜たっぷりの鶏そぼろとの混ぜごはん 鰹の濃い...
材料: ご飯 かつお生利節 醤油 みりん 酒 鶏ひき肉 生姜みじん切...
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えのき茸が安かったのでなめ茸に 最近ゲットした八方出汁で味つけ 梅干もちょいのせ...
材料: えのき茸 八方出汁 麺つゆでも 水 醤油 みりん 酒 酢
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お味噌がなくてお味噌汁が作れなかったので変わりに野菜たっぷりコンソメスープ お昼...
材料: 人参 玉ねぎ 椎茸 えのき キャベツ ベーコン 水 コンソメ...
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思いつき創作料理 ですがビックリする位美味しかったので覚書でレシピUP
材料: 完熟トマト 鳥モモ肉 えのきだけ バター 塩胡椒 麺つゆ 砂...
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買い物行ったら肉団子半額 やっぽーい 20個くらいはいってるから半分ずつくらい使...
材料: 春雨 肉団子 キャベツ えのき もやし 中華スープ 塩 胡麻...
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表面はしっかり焼けていますが 中は半生でとろりとしています チョコレートはカカオ...
材料: 卵 2個 クーベルチュールチョコレート カカオ70 100g...
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まだ腱鞘炎で包丁使えないので 挽き肉をよく使うこの頃 余った鶏挽き肉を とりあえ...
材料: 鶏挽き肉 切り干し大根 ネギを青いとこ ショウガすりおろし ...
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ヒジキのポテンシャルに驚きます 家に眠っていたら是非作ってみたください キノコは...
材料: ひじき 玉ねぎ えのき にんにく 鷹の爪 オリーブオイル そ...
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