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Snapdishの料理写真:漬けとくだけで簡単♪胡瓜とセロリの塩麹サラダ
漬けとくだけで簡単 胡瓜とセロリの塩麹サラダ
塩麹が残りあと少しで 使い切るのに作ったサラダです 胡瓜は 大きさによるので 1...
材料: 胡瓜 セロリ 塩麹
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Snapdishの料理写真:なますを使って鯖の南蛮漬け
#おせちリメイク
なますを使って鯖の南蛮漬け おせちリメイク
お正月 箸休めに最高だったなます このために多めに作っておきました 新鮮野菜もプ...
材料: 鯖1尾 なます少し お好きな野菜 玉ねぎ ピーマン アスパラ...
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Snapdishの料理写真:宇治田原で買ってきました トマトマリネとキュウリで晩酌
宇治田原で買ってきました トマトマリネとキュウリで晩酌
うまいねぇ メインはトマトご飯を炊き込み中
材料: プチトマト湯引き 酢 だし醤油 バジル オリーブペースト ク...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根の煮物レシピ #naho_nonaつくおき
切り干し大根の煮物レシピ  naho nonaつくおき
切り干し大根の煮物 出来立て熱々も美味しいけど 冷蔵庫で一晩冷やして次の日味がし...
材料: 切り干し大根 砂糖 酒 醤油 みりん 八方だし めんつゆ 出...
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Snapdishの料理写真:にんじんと柿でビタミンカラーサラダ
にんじんと柿でビタミンカラーサラダ
立派なにんじんが 本で9 9円 私の前にいたおばさまは 5本もいらないわ と断念...
材料: にんじん 柿 春菊 オリーブオイル りんご酢 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:キャロットラペ
キャロットラペ
作り置き キャロットラペ 雪下にんじん 夜活
材料:  
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Snapdishの料理写真:ドライカレー風麻婆豆腐
ドライカレー風麻婆豆腐
おかめ豆腐と冷蔵庫にあるお野菜で麻婆豆腐 汁気のないドライカレー風な麻婆豆腐 カ...
材料: 料理に使える絹豆腐 鶏ひき肉 豚でも合挽きでも 生姜 にんに...
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Snapdishの料理写真:冷しゃぶ
冷しゃぶ
反省点 肉を冷やす氷を用意してなかった 肉はむしろはじめに茹でて 冷ます時間が必...
材料: 豚肉こま切れ きゅうり レタス もやし 水菜
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Snapdishの料理写真:ジャージャー麺風ぶっかけそうめん(夕食2015.7.26)
ジャージャー麺風ぶっかけそうめん 夕食2015 7 26
肉味噌は前日のジャージャー麺用に作ったものを流用してます
材料: そうめん 厚揚げ入り肉味噌 キュウリ 温泉卵 麺つゆ 水
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Snapdishの料理写真:オニスラ
オニスラ
血液をサラサラにしようと思ってます
材料: 新玉ねぎ 酢 醤油 鰹節
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Snapdishの料理写真:キュウリと紫タマネギの中華サラダ
キュウリと紫タマネギの中華サラダ
キュウリもみ 紫タマネギのスライスは何日か前に仕込んでおいたのを使ってまーす
材料: キュウリ 紫タマネギ 胡麻油 すりゴマ 醤油 酢
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Snapdishの料理写真:なんちゃってエスニックサラダ
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なんちゃってエスニックサラダ
ナンプラーなしでそれっぽいのもを作りました カフェ風 オシャレサラダ
材料: 鶏胸肉 塩胡椒 レタス キュウリ クルミ レモンスライス パ...
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Snapdishの料理写真:トマトこぶおろし☆セビーチェ風
トマトこぶおろし セビーチェ風
久しぶりに トマトこぶおろしを作りました 魚介類が大好きな我が家 シーフードミッ...
材料: アサリむき身 シーフードミックス みじん切りにした玉ねぎ ピ...
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Snapdishの料理写真:炒めブロッコリーのポン酢サラダ
炒めブロッコリーのポン酢サラダ
ご無沙汰していましたが 皆さんはどんなお盆休みを過ごされたでしょうか 大気が不安...
材料: ベビーブロッコリー オリーブオイル ベーコン 玉ねぎ ポン酢...
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