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Snapdishの料理写真:鶏の照り焼き
KKO
鶏の照り焼き
鶏肉のせんいを切って 小麦粉をまぶす 酒 みりん にんにくのすりおろし 醤油 ウ...
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Snapdishの料理写真:和風カプレーゼ
和風カプレーゼ
新味料が煮切り不要って書いてたから マリネ液として使ってみた レモン汁とかニンニ...
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Snapdishの料理写真:五香粉の山賊焼き
五香粉の山賊焼き
しょうゆがキツくなったので砂糖で微調整して良い感じに しょうゆ 酒 みりん 五香...
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Snapdishの料理写真:チーズのせすぎ🧀シーザーサラダ
チーズのせすぎ シーザーサラダ
パルミジャーノ乗せすぎてベーコンも胡桃も何も見えなくなったシーザーサラダ でもチ...
材料: マヨネーズ ニンニクチューブ 牛乳 レモン汁 粉チーズ 胡椒
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Snapdishの料理写真:えびたま定食

えびたまが美味しくできたからメモ✍

→ネギを薄切り、ニンニク生姜をみじん切り
→海老は洗って、水気を拭き取って、塩と酒と片栗粉を揉む
→卵二個にマヨと塩を混ぜてざっくり炒めて取り出す
→ニンニク生姜を炒めて、エビを焼く
→酒を振って、ネギとシャンタンを入れてずっと炒めたら卵と白こしょうを入れる。卵を入
えびたま定食 えびたまが美味しくできたからメモ ネギを薄...
 
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
時間がない時は簡単な 麻婆豆腐です 簡単料理 生姜 簡単  簡単料理 豆腐 ねぎ...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤの天ぷら
ゴーヤの天ぷら
ゴーヤの苦味とおろしにんにく 鶏ガラの出汁が効いてて ゴーヤも柔らかく美味しかっ...
材料: ゴーヤ A鶏がらスープの素 Aおろしにんにく A醤油 塩 片...
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Snapdishの料理写真:夏は手羽元のこってり煮
夏は手羽元のこってり煮
手羽元は濃いめの味付けにしてビールのおつまみに
材料: 手羽元 塩コショウ 酢 砂糖 醤油 みりん ニンニクチューブ...
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Snapdishの料理写真:エビとズッキーニの炒め物
エビとズッキーニの炒め物
夏は簡単な料理ばかりです エビ  ズッキーニ  にんにく  炒め物
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Snapdishの料理写真:ジャガイモ長者なので、イワシとポテトのオーブン焼き
ジャガイモ長者なので イワシとポテトのオーブン焼き
マッシュしたジャガイモ シャドークイーン にコンソメとバターを混ぜ込んで 開いた...
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Snapdishの料理写真:洋風湯で鯖🐟
洋風湯で鯖
dake meshiさんの洋風茹で鯖 を作りました トマト 大葉 ニンニク糀 パ...
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Snapdishの料理写真:スパイシートマト豆乳そうめん
スパイシートマト豆乳そうめん
そうめんメニューの大量放出中です こちらも温かいそうめんです 今のところコレが1...
材料: サラダチキン 千切りキャベツ 細切りピーマン 細切り玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:豆腐とキムチの味噌そうめん
豆腐とキムチの味噌そうめん
そうめんメニューの大量放出中です こちらも温かいそうめんです 木綿豆腐たっぷりで...
材料: 木綿豆腐 にら しめじ 白菜 キムチ 酒 みりん コチュジャ...
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Snapdishの料理写真:赤イカのイカ墨焼き
赤イカのイカ墨焼き
赤イカです少しお高い奴でした 墨は赤イカさばいて生の奴と市販のペーストでソースを...
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