付け焼  酒  のレシピと料理アイデア

本日の俺飯 週の前半が終わって はいないが 2日間まこと不覚にも濃度の高い日を過...

市販のサラダチキンを照り焼きにしました 一緒にピーマンも照り焼き 醤油 生姜 は...

ラーメンを作る時に 1 人分しか麺を茹でないので 3回作るとI食分の麺が余ります...

ナスの味噌炒め大好き 八丁味噌にお酒 みりん 少しお醤油を合わせた味噌ダレで味付...

水菜を1束使います シャキシャキした食感がいいね 豚肉 今日は生姜焼き用ロースだ...

ヒレカツ久々に食べたけど ヒレはやっぱり柔らかくて美味しいな 糸こんきんぴらは ...

我が家の定番メニュー レンコンは大根の皮やにんじんに合わせて短冊切り 胡麻油で炒...

蒸し暑くて もうエアコンかけてるので お昼ごはんは生うどんを茹でて 肉うどんにし...

たまに作る蓮根のタ ラコ炒め 薄切り蓮根を炒めてほぐしたタラコ お酒 麺つゆ少々...

鶏ムネ肉を細切りにして塩麹を揉み込んでおきます 忘れかけた頃に 酒 砂糖 塩 胡...

久々にピーマンの肉詰め ひき肉はあっさり系の豚ひき肉を使いました ネギ 生姜 酒...

定番味付け 砂糖 醤油 みりん 酒

焼き豆腐が安かったので とりあえず買い フリーザーにあった 豚コマを解凍して巻き...

生姜を効かせた肉種でピーマンの肉詰め作りました 酒蒸しして麺つゆで味付け