関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:担々麺
担々麺
ユウキ食品様よりいただいた中華調味料7点セットのうちの6点を使用し 初めて担々麺...
  • 760
  • 40
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:陳建一さんの麻婆豆腐を作りました😋
陳建一さんの麻婆豆腐を作りました
陳建一さんのレシピで作りました いつもこのレシピなんですが 今日の出来は良かった...
レシピをチェック
  • 501
  • 87
  • 5
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:飛びっきり美味しい担々麺
飛びっきり美味しい担々麺
久しぶりにお気に入りの四川料理店へ ここの担々麺は本当に美味しい しばらくたべ食...
  • 25
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:担担面 〜最後の3連発第1弾
担担面  最後の3連発第1弾
先日作った担担面をまた作りました 今日は激辛辣油がドバッと入ってしまって辛めです...
  • 304
  • 229
  • 3
  • 33
  • 保存
Snapdishの料理写真:ラボラトリーさんで、汁なし担々麺
ラボラトリーさんで 汁なし担々麺
浜松市第一通り駅から徒歩すぐ 夜は会員制のバーを昼だけ間借りしての営業のため か...
  • 508
  • 71
  • 1
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:#マルコメタイアップ投稿

狸の宴シリーズ
ある日の御料理

川菜(四川料理)
[麻婆茄子担々麺]

菰田氏監修版の麻婆茄子を使用。
指示通りに麻婆茄子を作り、
食べ方を捻って麺の上にあしらいました。

試供品の[麻婆茄子]は、
指示通りに作って美味しく仕上がります。
菰田氏は川菜が得意ですものね。
マルコメタイアップ投稿 狸の宴シリーズ ある日の御料理 ...
辛味が足りないので辣油を垂らしました
  • 179
  • 104
  • 1
  • 8
  • 保存
Snapdishの料理写真:台湾グルメシスターズ🇹🇼
台湾グルメシスターズ
おいしい世界ごはんパートナー 今月作った未発表台湾グルメ ソロデビューできなかっ...
  • 263
  • 110
  • 22
  • 23
  • 保存
Snapdishの料理写真:四川汁なし担々麺
Rei
四川汁なし担々麺
夫渾身の本場四川汁なし担々麺 混ぜる前 花椒
  • 511
  • 3
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:冷やし担々麺
冷やし担々麺
冷やし担々麺 ごま醤油ラーメンアレンジ 袋麺 アレンジ料理 大豆のお肉 使用 ヘ...
  • 245
  • 46
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ミニオレオを使ってマフィン~🎵
ミニオレオを使ってマフィン
おはようございます これは 先々週くらいに作って お友達にあげた マフィンです ...
  • 3,463
  • 216
  • 23
  • 66
  • 保存
Snapdishの料理写真:担々麺
担々麺
今日退院しました 自宅療養しながら通院での 抗がん剤治療を続けます とりあえず ...
  • 48
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:汁なし担々麺
汁なし担々麺
昨日の晩御飯 ごまをこれでもかと入れて濃厚な味付け 写真はないけど一昨日の味噌汁...
  • 500
  • 91
  • 3
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:担々麺
担々麺
 
  • 64
  • 32
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
秋宵の御料理
今夜は支那料理

[前菜/1]
沙律生魚片(中国刺身)
基本的に陳 健一先生のレピシを元にしております。大人、謝々。m(_ _)m
(無化調/無添加/自家製タレ)

[前菜/2]
烏賊フェ(朝鮮料理)
(狸特製/無化調/無添加)

[主菜]
よだれ鶏(四川版)
(狸特製/無化調/無添加)

[〆]
担々麺(冷)
※麺は市販品です。
タレは蒸し鶏の汁をベース元に
たっぷり調合タレ。
ジャージャンは自家製保存品。
狸の宴シリーズ 秋宵の御料理 今夜は支那料理 前菜 1 ...
 
  • 508
  • 97
  • 1
  • 14
  • 保存