梅    砂糖  のレシピと料理アイデア

先日 発酵教室に参加してきました レモンの酵素シロップを作りました 生米麹と砂糖...

この前の山椒の実の鳥雑炊の残りの 山椒の実を カツオ梅 カツオ出汁 砂糖 醤油み...

梅醤油だれで食べるぷるもち水餃子 ぷるもち水餃子に醤油と砂糖で漬けた梅とそのたれ...

たくさんの皆さんを連日夜中にお呼び出しして恐縮です 昨日の夜仕込んだ初の中種法で...

熊本の焼酎とばろんちゃんに頂いた青梅で梅酒の完成 アルコール度数が少し低めだった...

自家製梅酒がようやく出来上がりました 毎日瓶をまわしながら 月待ちました 今回は...

おはようございます 今日は日帰りお江戸出張です 今空港に向かっております 帰りは...

塩漬けした梅のエキス o o

今年は面倒がって 作らないまま青梅の季節が過ぎそうでしたが 娘に催促されて作りま...

長らく ご無沙汰しておりました 諸事情から ようやく復活です 気力 体力 食欲 ...

梅肉エキスの効能素晴らしい 青梅5kgから 梅肉エキス145g 煮詰めてあんなに...

お昼 時間がなく超簡単弁当に お砂糖入りの卵焼き 梅おむすび お新香 夜 鰻丼 ...

我が家の酢飯は お酢 砂糖 梅昆布茶で作ります 今年の太巻きの具は 甘エビ マグ...

塩と砂糖を揉み込んだささみを 大根おろしの汁に少し漬け込み 酒をふってレンチンし...