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Snapdishの料理写真:あんみっちゃんの☆大根サラダ&我が家の鶏むね肉の梅干し煮
あんみっちゃんの 大根サラダ 我が家の鶏むね肉の梅干し煮
こんばんは 夕飯に昨日 あんみっちゃんのキッチンで見かけた大根サラダにひとめぼれ...
材料: 鶏むね肉 片栗粉 長ネギ だし汁 醤油 酒 みりん 梅干し ...
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Snapdishの料理写真:梅シソささみde大根サラダ
梅シソささみde大根サラダ
これ 昔よーく夏に作っていたサラダ 先日のW梅の鶏メニューで思い出しましたw あ...
材料: 01ささみ 01ヒタヒタの水 酒 02千切り大根 02めかぶ...
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Snapdishの料理写真:ミョウガと刺身蒟蒻のナムル
ミョウガと刺身蒟蒻のナムル
古尾谷りかこさんの真似っこ ミョウガ嫌いな旦那だけど 嫌いなもの作りまくる妻 昨...
材料: 刺身蒟蒻 きゅうり ミョウガ 梅干し にんにく ごま油 醤油...
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Snapdishの料理写真:リメイク晩御飯とイワシの梅煮圧力鍋4分💗
noe
リメイク晩御飯とイワシの梅煮圧力鍋4分
こちらに引っ越してから お魚が新鮮で安いので 毎日テンション上がる 今日は イワ...
材料: 生姜 イワシ 水 出汁醤油 砂糖 梅干し ピ マン
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で骨ごと柔らか~鰯の梅煮
圧力鍋で骨ごと柔らか 鰯の梅煮
暑くて早く起きたので 朝食をゆっくり作れました 鰯は 圧力鍋で 分 分煮ると 骨...
材料: 鰯 梅干し 中 生姜 千切り 酒 醤油 砂糖 みりん 酢 ご...
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Snapdishの料理写真:柚子酢で作った梅ドレッシングでお大根のサラダ♪
柚子酢で作った梅ドレッシングでお大根のサラダ
お大根と山芋 ブロッコリーのお野菜を梅柚子ドレッシングでいただきます 初めて作っ...
材料: お大根 山芋等のお野菜 ドレッシング 梅干し 種を取って叩い...
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Snapdishの料理写真:油揚げの大葉餃子🍀
油揚げの大葉餃子
これは先日作ったおかず またまた豚挽肉料理 油揚げの中に具材を入れて蒸し焼きしま...
材料: 油揚げ 豚挽肉 みじん切り玉葱 千切り大葉 甜麺醤 自家製醤...
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Snapdishの料理写真:手前味噌2種、梅干し
手前味噌2種 梅干し
手前味噌2種 赤味噌 仕込みから一年半たった 米麹を使ったもの 淡い色の味噌 仕...
材料: 大豆 玄米麹 麹歩合13割 塩 塩分9 17 完成
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Snapdishの料理写真:梅酒と梅酒の梅の実で~鰯の煮付け🐟
梅酒と梅酒の梅の実で 鰯の煮付け
新鮮で綺麗な鰯が買えました 煮付けが食べたいという夫 梅酒と梅酒の実 減塩醤油と...
材料: 鰯 減塩醤油 梅酒 梅酒の梅 お砂糖 生姜スライス お水
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Snapdishの料理写真:ガーリックシュリンプ
梅油淋鶏
小鮎の南蛮漬け
きゅうりスロー
昆布茶卵
メカブキノコ
ガーリックシュリンプ 梅油淋鶏 小鮎の南蛮漬け きゅうり...
思い出作りのために作ったお料理です おうち居酒屋グランプリ ガーリックシュリンプ...
材料: エビ チューブニンニク ガラスープ 酒 サラダ油 レモン 冷...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の梅生姜煮と大吟醸 北秋田
秋刀魚の梅生姜煮と大吟醸 北秋田
毎年秋刀魚が旬になると釧路産の秋刀魚が届きます まずは塩焼きでたらふく食べて 昨...
材料: 秋刀魚 ワタは取り除ききれいに洗う 生姜 千切り 梅干し 種...
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Snapdishの料理写真:タマリンドペーストde鶏の手羽先&大根煮
タマリンドペーストde鶏の手羽先 大根煮
おいしい世界ごはんパートナー 初めて聞くタマリンドペースト 少し味見してみたら ...
材料: 鶏手羽先 大根 すりおろしたニンニク すりおろした生姜 タマ...
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Snapdishの料理写真:梅ダレで食べる青シソ餃子
梅ダレで食べる青シソ餃子
青シソ消費に ニラの代わりに青シソたっぷり入れたサッパリ餃子 潰れてしまった梅干...
材料: 豚挽肉 キャベツ 微塵切り 塩 胡麻油 醤油 塩 生姜 すり...
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Snapdishの料理写真:煎り酒
煎り酒
時代小説に出てきた 江戸時代の調味料を作ってみました 醤油の代わりに使うもので ...
材料: 純米酒 米と麹のみで作られたもの 羅臼昆布 梅干し 梅と塩の...
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