タマリンドペーストde鶏の手羽先&大根煮

『おいしい世界ごはんパートナー』

初めて聞くタマリンドペースト。
少し味見してみたら…甘酸っぱくて美味しい😋

梅干しよりも塩気がなく、まろやかでフルーティさも合って、好きな味…

そんなタマリンドペーストで甘酸っぱさが美味しい煮物を作ってみました。
煮詰めすぎて…少し汁気がないですが…😅

ニンニク、生姜も入れたので、やさしい味わいの中に少しニンニクのパンチもありながら…
酸っぱい感じがさっぱり食べれて美味しい😋

酸っぱいのが好きだから、もっとタマリンドペースト入れれば良かったかなぁ…と思う美味しさでした😊💕
このすっぱ旨い好きだなぁ…

#snapdish
#おいしい世界ごはんパートナー
#ユウキ食品
#じめじめを乗り切る!すっぱ旨いレシピ
#タマリンドペースト
#手羽先と大根煮

おじゃまします😃

手羽の煮物いいですね〜。お酢で煮るよりも美味しそう❗️

手羽を煮るのって、ちょっとぷよってなるのが😅苦手だったんだけど、こうやってちゃんと先に焦げ目をつければいいのか💡教えてくださりありがとう😃やってみます。

seikoさん、こんにちは😊
ありがとうございます💕

タマリンドペーストってまだ使い方よく分かってないんですが…😅
すっぱいのも好みがありますしね…

焦げ目つけた方が美味しいんですが…
手羽中はいいんですが…やっぱり先の方は押し付けて焼かないとぷよって少しなるかも…💧
すみません💦
お好みの感じにならないかも…です😅

気になるタマリンド！！
どんな物なんだろう思ってましたがコメント読んだらお肉にも合いそうですね😋
フルーティーな甘酸っぱさ美味しそう～😋😋

こんばんは〜

手羽先煮美味しそうですね😍
タマリンドの甘酸っぱい味付けで食べる手が止まらなくなりそうです

お酒にもご飯にも良さそうですね👍🏻

ユウキ食品さんのタマリンドペースト使った事ないので興味あります😊

私のマグロの血合の煮物にスイーツポテトさんからコメント頂いた通知があったのですが、コメントが表示されなくて返信できず済みません！

スイーツポテトさん😊こんばんは～☺️
手羽の煮物めちゃくちゃ美味しそうです😍
私,普通に煮物の隠し味にお酢を入れるんだけどタマリンドペーストって、酸味だけじゃない爽やかさとフルーティーさもあるんですね😍
それだけで、めちゃくちゃ美味しい煮物なのも伝わります🥰

こんばんは♪

タマリンドペーストの美味しさにハマってしまう一皿ですね。

にんにくや生姜の香味も甘酸っぱさに合うものね。

手羽先と大根って和食もいいけど、エスニックでも美味しい😋

ぽんすけさん、こんばんは😊
こちらにもコメントありがとうございます💕

流石…ぽんすけさん、煮物に隠し味でお酢、いいですね🎵
酸味で味がしまりますよね…

タマリンドペーストって梅っぽいんだけれど、梅干しよりやわらかい感じなんです。
そんな風に言って頂き、ありがとうございます😊💕

パパ氏さん、こんばんは😊
そして…ごめんなさい💦

そうなんです…マグロの煮物が美味しそうでコメントしたけれど…
普段パパ氏さんにコメントしないので…
やっぱり辞めとこうと思って消しちゃったんです😭
なんかかえって気を遣わせてしまって、すみません💦
改めてコメントさせて下さい💦

タマリンド、初めての調味料でまだ使い方、勉強中ですが…😅
煮物、美味しかったです💕
ユウキ食品さん、どの調味料もですが…
深みのある味わいになるのがスゴいです😊

みったんさん、こんばんは😊
ありがとうございます💕

タマリンド、気になりますよね😅
美味しいです🎵
でも初めての調味料なので、まだ勉強中です😁
お料理って酸味もあると美味しいなぁと改めて思いました😊💕

とんちんさん、こんばんは😊
ありがとうございます💕

タマリンドペーストが使い方に一番迷ってたんですが…
煮物にしてみたら甘酸っぱいが美味しかったです🎵
意外と何でもいけちゃうのかな…

とんちんさんのデザート使いも美味しそうでしたた…
甘酢っぱいスイーツ、これからの季節は特に美味しいですよね😊💕