今回は水分量を48 にした ようやく切れない麺ができた 小麦粉は前回と同じ中力粉...
材料: 蕎麦粉 最上早生 中力粉 さぬきの夢 水 ボルビック オリー...
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自家製麺つゆだし たまご餡かけ ダイエットおじさん 男飯 造影剤アレルギー ゆる...
材料: 讃岐干しうどん 調味料 醤油 本みりん 自家製かつお昆布だし...
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おはよーございます 毎日毎日毎日 1日3回も料理するって どうなの たまには 食...
材料: 冷凍讃岐うどん 錦糸卵 カニかま ワカメ 味付け稲荷揚げ 天...
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茹でたうどんに卵黄を落として しょうゆ 白トリュフ入りオリーブオイルをかけていた...
材料: うどん 白トリュフ入りオリーブオイル しょうゆ オクラ
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番外編 昨日の昼ごはん 本場讃岐の日の出製麺所さんの讃岐うどんを頂きました どん...
材料: 日の出製麺所さんの讃岐うどん 温玉 お好みの天ぷら ねぎ 生...
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