昨日のランチでした 豚バラと極舞茸にしめじ ジャーちらし寿司で使った蓮根の残りと...
材料: 豚バラ 極め舞茸 しめじ ニンニクの芽 蓮根 パプリカ 黒酢...
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長男が胃腸型の風邪を引いているので ここ数日は和食にしています おかげさまで良く...
材料: 生鮭 酒 片栗粉 ごま油 合わせ調味料 ニンニクすりおろし ...
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冷しゃぶサラダ ピリ辛ごまだれ ざる豆腐 白菜たっぷりの味噌汁 とろろごはん
材料: すりごま 砂糖 マヨ 醤油 酒 みりん 酒 コチュジャン
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カオマンガイ ネギソースとタイ風ソース レタスきゅうりトマトパプリカのサラダ 冷...
材料: 米 すりおろしにんにくと生姜 創味シャンタン 鶏モモ 白ネギ...
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白菜 ねぎ えのき しめじ 前夜のお鍋で残った出汁と具材をポタージュにしちゃいま...
材料: 白菜 ねぎ えのきなどお鍋具材の残り 出汁 酒 牛乳または豆...
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だぁ いすきな ぶりぶりぶりちゃん 笑 梅肉でさっぱり ぶりの梅肉ソース ミック...
材料: 梅干し しょうゆ みりん 砂糖 しょうがのすりおろし ぶり ...
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色々夏野菜をいただいたのでさっぱり豚バラ茄子 にしました ご飯もお酒も進む 取っ...
材料: 茄子 豚バラしゃぶ用 片栗粉 タレ 大根おろし 梅干し 叩き...
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モニターでいただいたつぶみそを使って つぶみそ定食を作ってみました どの料理もつ...
材料: 鮭 切り身 キャベツ 玉ねぎ にんじん 長ネギ にんにく 酒...
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