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炭酸水で煮るチャーシュー くみちょんさんの蒲鉾 リピ 雑でごめんなさい 赤い蒲鉾...
材料: ごぼう 砂糖 酢 だし醤油濃縮5倍 塩 あらくすった白ごま
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2 月前に柚子大根の漬け物を投稿しましたが 今度は白菜で作ってみました 白菜に合...
材料: 白菜 750 出汁昆布 10 柚子の皮 輪切り唐辛子 砂糖 ...
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美味しくて使い勝手が良くて しかもお安い食材の代表格が鶏皮 o o Liz家の冷...
材料: 鶏皮 日本酒 下茹で用 ポン酢醤油 胡麻油 砂糖 豆板醤 ニ...
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今日は 次男スポ少のお別れ会 連日 送り出す側としての準備にバタバタ 昨夜は 会...
材料: 鰤 小麦粉 甜麵醬 みりん 醤油 お酒
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ハモの季節 我が家で人気の押し寿司 型がないから パウンド型にラップ敷いて ぎゅ...
材料: はも お酒 醤油 みりん 砂糖 大葉
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昨年も作った熟成ローストビーフ 確か月ちゃんちの佑月君誕生のお祝いにokamiさ...
材料: 牛ブロック肉 ガーリックソルト 黒胡椒 ニンニクチューブ 酢...
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おはようございます 今日の北海道は 曇り 夜には 雪 か雨が降るらしいです 昨日...
材料: 醤油 めんつゆ 酒 みりん ほんだし 生姜 ツナ缶 お米
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昨日から1泊で登山行ってました 1000m越えの山登り初めてだったので緊張しまし...
材料: 大根 厚揚げ 鶏手羽 出汁 酒 だし醤油 みりん ごま油 白...
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昨日 菊水酒造さんから菊水の辛口をいただきました 久しぶりのお酒当選嬉しいです ...
材料: 生タラの切り身 卵白 下味用 醤油 酒 みりん タレ 醤油 ...
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