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Snapdishの料理写真:今晩は、ホウボウ煮付け、さざえのつぼ焼き、ひじきと根菜の煮物、豆腐とわかめの味噌汁、雑穀ご飯 舞鶴産の小さいホウボウ君と目が合い、一人２匹づつ煮付けに。 殿様が愛でた魚「君魚」のホウボウは、淡雪が降る時期がおいしいと言われる様に冬が旬のきれいな白身の魚。 上品で淡白な味ですが、身が締まってうまみが濃く、身離れの良い
akazawa3
今晩は ホウボウ煮付け さざえのつぼ焼き ひじきと根菜の...
続き 上品で淡白な味ですが 身が締まってうまみが濃く 身離れの良い美味な魚です ...
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Snapdishの料理写真:さざえつぼ焼き
はるみ(o^^o)
さざえつぼ焼き
スーパーで拳サイズのさざえを発見
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Snapdishの料理写真:1/15(日)夕食。豚しゃぶ鍋。 サザエつぼ焼き。 ブロッコリのおかか和え。 大根葉の炒めたの。
へいちゃん
1 15 日 夕食 豚しゃぶ鍋 サザエつぼ焼き ブロッコ...
鍋は豚バラしゃぶしゃぶ用があったので 春菊レタス大根ニンジンなめこ舞茸と 豆腐 ...
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Snapdishの料理写真:さざえの壺焼き 2種
鴨吉
さざえの壺焼き 2種
菊水の辛口 のモニターに当選させていただきました o o いつもの 壺焼きと初挑...
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Snapdishの料理写真:さざえのつぼ焼き #シェフごはん
シェフごはん
さざえのつぼ焼き シェフごはん
年配の方は肝を好むので 肝もブツ切りにしてさざえの殻の中に入れて焼きましょう
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Snapdishの料理写真:本日のオードブル
勝丸寿司
本日のオードブル
ご新規さまに配達させていただいた本日のオードブル お寿司 仕出し 寿司 勝丸寿司...
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Snapdishの料理写真:さざえの煮浸し〜
志野
さざえの煮浸し
以前 まりちゃんにさざえの食べ方は煮浸しが一番好き と聞いて いつもつぼ焼きしか...
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Snapdishの料理写真:(*^◯^*)今日のよるごはん〜
ぷらっと
今日のよるごはん
o 今日のよるごはん o サザエと鯛のかぶとをGET でボリューム満点 サザエつ...
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Snapdishの料理写真:栄螺の混ぜご飯
hisoka7
栄螺の混ぜご飯
サザエの茹で汁を 三河味醂 薄口醤油で調味し餅米を2割入れて炊き 掃除して切った...
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Snapdishの料理写真:蒸しサザエのつぼ焼き風
🐈⸒⸒⸒⸒つるのダンス🐈🐾
蒸しサザエのつぼ焼き風
つぼ焼きよりも蒸した方がふっくらとなるサザエ 味付けは故安倍晋三首相の墓地近くに...
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Snapdishの料理写真:サザエつぼ焼き
勝丸寿司
サザエつぼ焼き
sazaeshellfish
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Snapdishの料理写真:サザエのつぼ焼き♩
mai14
サザエのつぼ焼き
山口県から送って貰った新鮮なサザエ つぼ焼きにしてくりっくりっとむいてたべました...
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Snapdishの料理写真:「ビバーチェな逗子だから」④
志野
ビバーチェな逗子だから
中川シェフはお外でも 焼き続けていますよ BBQは男に任せろ 小坪産さざえのつぼ...
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Snapdishの料理写真:逗子小坪漁港 さざえのつぼ焼き
志野
逗子小坪漁港 さざえのつぼ焼き
漁師さんに頂いた採れたてさざえ 内臓もまだ苦くなくておいしいです
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