冷凍牡蠣をもらったので同じく冷凍してあったむき海老とブラウンマッシュルームでアヒ...
材料: 冷凍牡蠣 むき海老 ブラウンマッシュルーム オリーブオイル ...
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いつだったかなぁ ケンミンショーで広島県の牡蠣の特集をやってて その時登場した牡...
材料: 牡蠣 お米 人参 醤油 酒 味醂 だし醤油 酒 味醂 ネギの...
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今日もおうちシェフ大活躍 ダブルヘッダー 魚介類の低温調理 おこわ炊飯 牡蠣は味...
材料: 牡蠣 生姜 醤油 甘酒 酒 餅米 うるち米 牡蠣のタレと水
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やっと勢揃いで夕食の週末 今夜の実験は よもぎラム 沖縄でヤギ料理の時の臭みを取...
材料: ラムチョップ 生よもぎ 麹甘酒 塩麹
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モニターでいただいた 焼きあごだしつゆ第二弾 北海道名物のスープカレー作りました...
材料: バジル クミン カレー粉 バター ケチャップ 蜂蜜 焼きあご...
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少し前に作った牡蠣ご飯です 日本酒とえきしおで牡蠣を煮て 煮汁でご飯を炊きました...
材料: 牡蠣 だし昆布 山椒の佃煮 無くても 生姜 お好み えきしお...
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さぁ 皆さん いよいよ始まりましたョ スタイルフリーでおうち鍋を楽しもう キャン...
材料: エバラプチっと鍋 寄せ鍋 白菜キムチ漬け 豚肉 牡蠣 白菜 ...
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カルシウム摂取 牛乳 本分使ってクリームソース作りました クリームソースに とろ...
材料: ホワイトソース 牛乳 バター 小麦粉 とろけるチーズ 牡蠣 ...
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直売所で今シーズン初めてバターナッツかぼちゃに出会えました やっぱりまずはポター...
材料: バターナッツかぼちゃ 水 コンソメキューブ 牛乳 豆乳 オイ...
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昨夜突然 頭の中が豚さんモードに って しつこい 笑 海老も牡蠣も大好きだけれど...
材料: 味噌 ダシの入っていないもの コチジャン すりおろし生姜 す...
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