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Snapdishの料理写真:鶏もも肉の塩麹ソテー🍖
とうもろこしとサツマイモは茹でて🌽
キャベツはオリーブオイルをかけちょっとオーブンで焼いただけ🍴
鶏もも肉の塩麹ソテー とうもろこしとサツマイモは茹でて ...
表面はカリカリに 塩麹だけの味付け ジューシーであっさり味です
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Snapdishの料理写真:昨日の残りのカレーとパンでグラタン風!アボカドに塩麹チーズのオリーブオイル漬けを乗せてオーブンへ⁽* ¨̮ *⁾
昨日の残りのカレーとパンでグラタン風 アボカドに塩麹チー...
残りもので 簡単朝ごはん 以前チーズ専門店で買った チーズとオリーブオイルの塩麹...
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Snapdishの料理写真:自家製塩麹で甘栗ポタージュ🌰🤎
lee
自家製塩麹で甘栗ポタージュ
近ごろ発酵食品ブームの我が家 夫は銘柄甘酒のお取り寄せ 私は塩麹作りをスタート ...
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Snapdishの料理写真:娘のお夕飯ー。
娘のお夕飯ー
玉葱 ピーマン 昨日フープロかけた糸こんにゃく 高野豆腐あまり チーン ごはんと...
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Snapdishの料理写真:トマトマリネ
トマトマリネ
トマトとレッドオニオン 大葉とちょっとのこっていたミョウガを刻んで 自家製レモン...
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Snapdishの料理写真:みどりちゃんの塩麹豆腐
みどりちゃんの塩麹豆腐
塩麹と醤油麹で作ったー 頑張って 日待ったよ すごい甘くて濃厚でチーズみたいでお...
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Snapdishの料理写真:2015.10月23日のわっぱ🍱
2015 10月23日のわっぱ
今日の道東は 最高気温は14 です 今朝はなんと 今日のMYわっぱ 照り焼き豆腐...
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Snapdishの料理写真:塩麹で柔らか♪鶏もも肉のパン粉焼き♪
塩麹で柔らか 鶏もも肉のパン粉焼き
塩麹とニンニクを塗って パン粉をのせてトースターで焼くだけ 塩麹でお肉が柔らかく...
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Snapdishの料理写真:ちりめんじゃこのにんにくしょうが塩麹炒め
ちりめんじゃこのにんにくしょうが塩麹炒め
にんにくしょうが塩麹 保存食 とても便利なものに仕上がりました オリーブオイルで...
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当♡
今日のお弁当
今日はエビのオリーブオイル 塩麹 セロリの葉炒めと春菊の胡麻和えなど入ってます ...
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Snapdishの料理写真:*チキンのトマト煮、カレーマリネ♡*
チキンのトマト煮 カレーマリネ
昼は暑くて 夕方からは風が強いと肌寒いくらい さっぱりしたいけど あったかメニュ...
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Snapdishの料理写真:*ふわふわ蒸し鶏&純豆腐風煮♪*
ふわふわ蒸し鶏 純豆腐風煮
ふわふわ蒸し鶏 朝のうちに塩麹に和えておいた 鶏むね肉 夜に帰ってきたら シリコ...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉の塩麹ソテー
鶏もも肉の塩麹ソテー
焼く 炒め物  肉料理  塩胡椒  オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:セセリとキャベツのペペロン風炒め
セセリとキャベツのペペロン風炒め
味付け記録 オリーブオイル 塩胡椒 白ワイン 塩麹 プッコチュ 青唐辛子 粗挽き...
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