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ウインナーバター醤油炒飯 具たくさんの塩麹中華スープ
今日は子供と私の三人分 旦那が居ないので手抜き 前から食べたかったウインナーバタ...
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塩麹入りのタレに一晩漬け込み 茹で時間4分 あとはお鍋に放置で冷めるの待ち 辛子...
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Snapdishの料理写真:真希さんの豚肉の赤味噌グリル
真希さんの豚肉の赤味噌グリル
真希さーん 作りましたよー あくびちゃんから頂いた赤味噌料理第一弾 醤油麹がなか...
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Snapdishの料理写真:明太子クリームパスタ
明太子クリームパスタ
明太子が安く購入できたので クリームパスタにしました 結構塩と辛さが効いた明太子...
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胸肉の照り焼き
胸肉はフォークで穴あける 食べやすい大きさに切る 塩麹 きび砂糖 胸肉を入れても...
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Snapdishの料理写真:塩麹で柔らかくなる、鶏むね肉の唐揚げ
塩麹で柔らかくなる 鶏むね肉の唐揚げ
週末は男の手料理 普段の睡眠時間は2時間程度ですが やっと昨日は5時間寝れたので...
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Snapdishの料理写真:釣り魚🎣鯛の野菜巻き蒸し✨せいろ蒸し♨️
釣り魚 鯛の野菜巻き蒸し せいろ蒸し
釣り魚シリーズ 鯛 記録投稿 コメントスルーしてね にんじんと青梗菜とネギを鯛で...
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Snapdishの料理写真:胸肉揚げたの、柔らかさ挑戦
胸肉揚げたの 柔らかさ挑戦
そぎ切り フォーク穴あけて塩麹 きび砂糖 甘醤油味 片栗粉 卵くぐらして180度...
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いるよねー
パリッと揚げたお揚げさんと 辛子醤油でさっぱり頂きました o 今晩はチキンカツが...
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Snapdishの料理写真:インスタントラーメンアレンジ☺️
インスタントラーメンアレンジ
こんばんは 今日は朝からお墓参り 帰って急いでごはん グリルでチンした茄子 榎 ...
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昼弁
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Snapdishの料理写真:きいこの料理 播州名物❗️ひねポン❗️ おつまみに最高です💕
今日はさっぱりと♡柚子胡椒、千切り生姜入りバージョンで♡
きいこの料理 播州名物 ひねポン おつまみに最高です 今...
いつもは お酒とお醤油に漬け込むんですが 今回は液体塩麹に漬け込んだところ 元々...
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自家製醤油麹の餅
昨日厄除けして来ました 大の字の書いてある厄除け餅頂きました 早速朝ごはんに ご...
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Snapdishの料理写真:醤油麹豚もも焼き♪
醤油麹豚もも焼き
塩麹は今や定番 甘麹も作ってみました 醤油麹は初めての出会い さっそく豚もも肉に...
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