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Snapdishの料理写真:小芋といかのたいたん
小芋といかのたいたん
Simmered Taro and Calamari Traditional K...
材料: 里芋 いか A 酒 しょうゆ 砂糖 みりん 昆布だし
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Snapdishの料理写真:抹茶と大納言かのこと栗と甘酒のパウンドケーキ🥰
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抹茶と大納言かのこと栗と甘酒のパウンドケーキ
銀座に志しかわで売ってる生抹茶みつというのを以前いっちゃんからいただいたんやけど...
材料: 無塩バター 卵 きび砂糖 薄力粉 ベーキングパウダー 抹茶パ...
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Snapdishの料理写真:助子の煮付け
助子の煮付け
鯛の子やなくて助子が阪神百貨店で売ってたので迷わず GET この魚卵の京都風の煮...
材料: 助子 鯛の子でも 薄口醤油 三温糖 みりん だし汁 料理酒 ...
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Snapdishの料理写真:黒米入りごはんのドライカレー !
黒米入りごはんのドライカレー
黒米入りごはんの残りで 朝からドライカレー もちもち感があって美味しいです ヨー...
材料: ごはん 黒米 挽肉 玉ねぎ えのき にんにく 塩 胡椒 ヨー...
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Snapdishの料理写真:筍の炊き込みご飯 京都亀岡産採りたて   大根おろしの絞り汁で目からウロコの簡単アク抜き方法
筍の炊き込みご飯 京都亀岡産採りたて 大根おろしの絞り汁...
京都亀岡産の筍を 友人から昨日もらいました 山の方なので いつも4月半ば過ぎから...
材料: 米 薄口醤油 白だし 味醂 酒 本だし 昆布だし 筍 油揚げ...
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Snapdishの料理写真:「ヘルシー野菜のオーブン焼」           かける♪ビネガーラボ
ヘルシー野菜のオーブン焼 かける ビネガーラボ
黒七味 カンタン黒酢 ごま油
材料: 玉ねぎ 舞茸 黒七味 カンタン黒酢 ごま油 あさつき
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Snapdishの料理写真:お雑煮2013
お雑煮2013
京都のお雑煮は丸もち白味噌仕立てで家の大黒柱や長男には頭芋と言う里芋の大きいのを...
材料: 丸餅 昆布だし 祝い大根 金時にんじん 頭芋 かしらいも 鰹...
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Snapdishの料理写真:今日の賄い  マヨネーズ嫌い必見‼︎ ねぎマヨ豚バラ丼
今日の賄い マヨネーズ嫌い必見 ねぎマヨ豚バラ丼
6 17 久しぶりにsdに賄いをアップしました 本日は 市販品の九条ネギのマヨネ...
材料: 豚バラ肉 玉ねぎ くし形きり 塩 コショウ 小松菜 長ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:ソラマメとベーコンのペペロンチーノ
ソラマメとベーコンのペペロンチーノ
昨夜 次男が部活遠征から戻り 今日はOFFです 次男は気前が良く こういう時はい...
材料: ソラマメ ベーコン スパゲティ ニンニク 赤唐辛子 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:たまごサンド~幻の名店コロナぽく作ったよ
たまごサンド 幻の名店コロナぽく作ったよ
京都の洋食屋さんコロナの行列が出来るね たまごサンド シェフが高齢で閉店して久し...
材料: 玉子二個 豆乳又は牛乳大さじ 塩少々 中濃ソース 食パン 枚
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Snapdishの料理写真:8/23☆*゚ツナマヨ醤油の炊き込みご飯withしば漬け。
8 23 ツナマヨ醤油の炊き込みご飯withしば漬け
こんばんは 今日は 朝から娘バイトだったので 早くに京都を出て買いたいものを購入...
材料: 米 ツナ缶 油無添加 醤油 マヨネーズ しば漬け ねぎ
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Snapdishの料理写真:ちりめん山椒🌿
ちりめん山椒
Shirasu and Sanshou Pepper Shirasu Dried...
材料: 青山椒 塩 ちりめんじゃこ A 酒 みりん 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:焼きおいなりさん🦊

じゅわっと甘辛味のおいなりさんも大好きですが、夏のおいなりさんは香ばしく軽やかに✨

薄味で炊いたおあげさんに、新生姜の甘酢漬けと青じそを混ぜた酢飯を詰め、ごま油で焼きつけました☺

爽やかな薬味の風味が食欲をそそる一品です🌳
焼きおいなりさん じゅわっと甘辛味のおいなりさんも大好き...
美容 ダイエット 美肌 腸活 ダイエット 和食 おいなりさん しんしょうが しそ
材料: 油揚げ 砂糖 しょうゆ 酒 みりん 水
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Snapdishの料理写真:トマトの炊いたん🍅
トマトの炊いたん
京都で食べたトマトの炊いたんが忘れられず 見よう見まね出 作ってみました ほっこ...
材料: トマト 大 じゅんさい 細ネギ だし汁 酒 砂糖 薄口醤油 ...
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Snapdishの料理写真:塩みかん入り🐧流おでん👌グ〜です😀
塩みかん入り 流おでん グ です
塩みかんの香りがする おでん 糸こん ちくわ 京都油揚げ 鶏胸肉を かつお出汁で...
材料: 京都ぽたぽたアゲ ちくわ 糸こんにゃく 塩みかん かつお節出...
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