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Snapdishの料理写真:朝からうなぎ丼👌⤴️🐧
朝からうなぎ丼
市販のうなぎのタレ洗い 手作りタレを作りトースターで5分焼く あら不思議 うまう...
材料: うなぎ ごはん うなぎタレ 醤油 みりん 砂糖 酒
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Snapdishの料理写真:ハーブ鰻のリゾット
ハーブ鰻のリゾット
こちらは鰻を洋風にアレンジしてみました 頂いた鰻が宮崎県産のハーブうなぎというも...
材料: 鰻の蒲焼 エリンギ マッシュルーム アスパラガス 蒲焼のタレ...
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Snapdishの料理写真:うなぎの櫃まぶし
うなぎの櫃まぶし
静岡は うなぎが売りですが 桜えび共々獲れ高が下がり高騰する一方 たまにする贅沢...
材料: 市販のうなぎ 蒲焼きのタレ 山椒 茶漬け出汁 出汁 抹茶 薬...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のうまかばい炒め🍀*゜
牡蠣のうまかばい炒め
年末のテレビで 孤独のグルメを観ていた時 録画で 牡蠣をうなぎの蒲焼きのタレで ...
材料: 牡蠣チューブ入り 玉ねぎ 茹でたほうれん草 うまかばい 水 ...
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Snapdishの料理写真:敬老の日~ささやかな宴
敬老の日 ささやかな宴
毎日が敬老 軽老 の声もチラホラ おうちランチを小さな鰻丼でお祝いしました 国産...
材料: 鰻長焼 これうまつゆ 酒 鰻のタレ ご飯 豆苗ナムル 豆苗 ...
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Snapdishの料理写真:【夏バテ対策レシピ】フライパンで鰻を美味しくさせるニンニク鰻丼
夏バテ対策レシピ フライパンで鰻を美味しくさせるニンニク...
ビタミンB群がたっぷりのにんにくと うなぎのWパワーで夏バテ対策に うなぎにはビ...
材料: うなぎ 料理酒 みりんと醤油 1 1 にんにく 厚めにスライ...
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Snapdishの料理写真:鰻丼にナスのおろしポン酢など♪
鰻丼にナスのおろしポン酢など
昨日は土用の丑の日ということで 朝から出かけた帰りにデパ地下で蒲焼を買ってまいり...
材料: なす 大根 鰹節 ポン酢
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Snapdishの料理写真:うなだれ丼
うなだれ丼
うなだれを使って色々蒲焼きにしてみました 茄子 豚バラ 茄子 しょうが焼き用お肉...
材料: 醤油 きび糖 酒 水
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Snapdishの料理写真:昆布茶でミニひつまぶし
昆布茶でミニひつまぶし
まだまだみなさんのところを回り切れていません ゆっくりになりますがすみません 玉...
材料: 水 かつおだし 昆布茶
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Snapdishの料理写真:丑の日 これうまつゆでひつまぶし御膳
丑の日 これうまつゆでひつまぶし御膳
待ちに待った丑の日 鰻好きにはたまりませんね 頑張って国産鰻用意しました 今年は...
材料: 卵 水 これうまつゆ 海老 枝豆 なるとまたは蒲鉾 三つ葉
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Snapdishの料理写真:母とムスコのラブラブおソロ♪時短簡単♡照り照り炙り焼き鳥どーん弁当
母とムスコのラブラブおソロ 時短簡単 照り照り炙り焼き鳥...
皆様おはようございます 今朝は朝投稿が出来た 本日はボリューミーな 炙り焼き鳥ど...
材料: 鶏もも肉 醤油 みりん 酒 ざらめ 水溶き片栗粉
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ/今宵の御料理
鰻丼
(タレは自家製/無化調/無添加です)

今日は腹ペコなので、前菜と酒は後回しビールと共に鰻丼から。

皆様と共に乾杯‼️(*´▽`)っ🍻

後程、
烏賊刺身等の肴でゆっくり呑む予定です
狸の宴シリーズ 今宵の御料理 鰻丼 タレは自家製 無化調...
あしらい切るの忘れた 細ねぎ 鰻 うなぎ ウナギ 川魚 丼
材料: 御飯 少量のタレと和えておく 細ねぎ 小口切り 山椒 国産 ...
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Snapdishの料理写真:和えるだけ秒殺おつまみ♪めちゃウマ!ネギだく鯖缶キムチ
和えるだけ秒殺おつまみ めちゃウマ ネギだく鯖缶キムチ
包丁 まな板 和えるだけで めっちゃ美味しいおつまみが出来ました ー ー このま...
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Snapdishの料理写真:うな牛丼。丑の日。鰻二倍。ごはん少なめ。
うな牛丼 丑の日 鰻二倍 ごはん少なめ
おうちでもつくれるうな牛丼 コロナ丑の期間は 鰻で乗り越える
材料: うなぎパック 蒲焼のタレ 牛肉 玉ねぎ ごはん 醤油 だし ...
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