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Snapdishの料理写真:ニラもやし豆腐坦々スープ
ニラもやし豆腐坦々スープ
そのまま豆腐が1丁入ってあるので 主食にもなるピリ辛の坦々スープです ご飯を入れ...
材料: 豚挽肉 豆板醤 にんにく 生姜 すりゴマ もやし ニラ 豆腐...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフと鰹缶&豆苗のナンプラーごはん チリコンカン添え
ローストビーフと鰹缶 豆苗のナンプラーごはん チリコンカ...
昨日の旦那ちゃんワンプレートです 鰹の甘煮缶詰と豆苗刻んだのを混ぜて隠し味にナン...
材料: ごはん タイ米と国産米 鰹の甘煮缶詰 豆苗 ごま ナンプラー
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Snapdishの料理写真:クリスマスリース風の発酵和食弁当
mau
クリスマスリース風の発酵和食弁当
発酵調味料を使った和風のおかずでクリスマスリースみたいなお弁当を作ったよ クリス...
材料: 鶏モモ 柚子茶 酒 天日塩 たまり醤油 卵 インゲン 塩麹 ...
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Snapdishの料理写真:風邪や二日酔いに、梅干しとふわふわ卵のお蕎麦
風邪や二日酔いに 梅干しとふわふわ卵のお蕎麦
飲みすぎた翌日のお蕎麦 うどんが良かったのですが 無かったので お蕎麦で お出汁...
材料: うどんやお蕎麦 昆布出汁 顆粒 お醤油 梅干し 卵 大葉 青...
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Snapdishの料理写真:鹿肉のシチュー
鹿肉のシチュー
いつものジビエ料理 寒くなって来たら ステーキよりシチューが恋しいですね バーミ...
材料: 鹿肉 玉ねぎ じゃがいも 人参 セロリ にんにく マッシュル...
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Snapdishの料理写真:しめじとほうれん草のナムル
しめじとほうれん草のナムル
味道楽 万能だし
材料: ほうれん草 しめじ 鶏がらスープの素 味道楽 万能だし めん...
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Snapdishの料理写真:キュウリのQちゃんもどき。
キュウリのQちゃんもどき
天気の悪い土曜日の午後 たくさんキュウリを買ったのでキュウリのQちゃん漬けを作り...
材料: お醤油 お砂糖 みりん お酢 白ごま 生姜 肝心なキュウリ
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Snapdishの料理写真:ポッサムと茹で汁でわかめスープ
ポッサムと茹で汁でわかめスープ
mimirinさんに教えてもらった韓国ポッサムとその茹で汁で作るわかめスープです...
材料: 豚バラブロック 長ネギの青い部分 ニンニク つぶす 生姜のス...
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Snapdishの料理写真:枝豆とミルクと黒胡麻の豆腐ババロア
枝豆とミルクと黒胡麻の豆腐ババロア
枝豆のババロアです 生クリームを使わずに絹ごし豆腐で作っているのでとてもヘルシー...
材料: 絹ごし豆腐 枝豆 牛乳 黒ごま 練りごま又はすりごま 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:生姜薫る✨角切り長芋と鮭の和風あんかけバーグ
生姜薫る 角切り長芋と鮭の和風あんかけバーグ
こんばんは ようやく大きな仕事が終わり 少しはゆっくり出来るかなー といった感じ...
材料: 6 7個分 生鮭 玉ねぎ 長芋 すりおろし生姜 大葉 白ごま...
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Snapdishの料理写真:ミニトマトの白和え
ミニトマトの白和え
保存食 常備菜 おばんざい 白和え
材料: 木綿豆腐 白ごま みりん 白だし 塩
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Snapdishの料理写真:作り置き 🌼
作り置き
昨日 かおちゃんの可愛いお弁当の炊き込みご飯見て 角煮作ってあったので こりゃ ...
材料: クリームチーズ 生クリーム 卵 砂糖 薄力粉
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Snapdishの料理写真:挽き肉のコーンバター肉じゃが*トマトと豆腐のカプレーゼ*干しカレイ焼き*いかおくら*お味噌汁
挽き肉のコーンバター肉じゃが トマトと豆腐のカプレーゼ ...
肉じゃがを挽き肉で作ってコーンとバターを入れてみました カプレーゼはチーズを豆腐...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 豚挽き肉 コーン 冷凍可 砂糖 酒 醤油...
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Snapdishの料理写真:茄子ときゅうりとえのきのダシ胡麻和え〜レンジで楽チン!
茄子ときゅうりとえのきのダシ胡麻和え レンジで楽チン
茄子はレンチンでもコツを掴めばやわらかで色キレイに これうまつゆ 胡麻油 すり胡...
材料: なす えのき茸 きゅうり これうまつゆ ごま油 白すりごま ...
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